tag:blogger.com,1999:blog-17686928707481874732024-03-27T07:35:27.217+01:00W kuchni ŁucjiŁucja - Mariahttp://www.blogger.com/profile/10899430918622989504noreply@blogger.comBlogger387125tag:blogger.com,1999:blog-1768692870748187473.post-71761879619917406592024-03-07T14:40:00.001+01:002024-03-07T14:40:29.810+01:00Sałatka śledziowa<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhABWzVBBZwoLIDPFvxkgyOdNwI8mQugeLYYie5do201T7RrcoPeoeiD_QChxsYaWGlTSxI8ywk9rtdHPn3-4yJdjHBHwyq2asAVYRkhP7S_esHKWBm4igZtj4xYfBkt4r_8ipD0DrQJTlMxthOLJDgNLrOa4JkvlvSuHNdQZqUIcKvplpSqwJdNriGSTM/s680/IMG_7742.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="510" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhABWzVBBZwoLIDPFvxkgyOdNwI8mQugeLYYie5do201T7RrcoPeoeiD_QChxsYaWGlTSxI8ywk9rtdHPn3-4yJdjHBHwyq2asAVYRkhP7S_esHKWBm4igZtj4xYfBkt4r_8ipD0DrQJTlMxthOLJDgNLrOa4JkvlvSuHNdQZqUIcKvplpSqwJdNriGSTM/s16000/IMG_7742.JPG" /></a></div><p></p><p style="text-align: justify;">Dobrze się, że oboje jesteśmy sałatkożercy, więc sałatki bardzo często pojawiają się w naszym domu... Tym razem jest to sałatka śledziowa bardzo prosta, ale bardzo smaczna... Oczywiście gdy ktoś lubi śledzie to przypadnie mu do gustu...</p><p style="text-align: justify;">Składniki:)</p><p style="text-align: justify;"> 4 śledzie a'la matias,</p><p style="text-align: justify;"> 2 jabłka, <br /></p><p style="text-align: justify;"> 1 mała puszka kukurydzy,</p><p style="text-align: justify;"> 3 ogórki konserwowe,</p><p style="text-align: justify;"> 1 cebulka szalotka, </p><p style="text-align: justify;"> pół papryki konserwowej,</p><p style="text-align: justify;"> 3 pieczarki konserwowe,</p><p style="text-align: justify;"> 2 rzodkiewki,</p><p style="text-align: justify;"> 2 łyżki majonezu,</p><p style="text-align: justify;"> szczypta cukru, pieprz,</p><p style="text-align: justify;"><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2021/05/saatka-sledziowa-z-ogorkiem-konserwowym.html">* Sałatka śledziowa, z ogórkiem konserwowym, jajkiem *</a></p><p style="text-align: justify;"><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2017/02/saatka-sledziowa.html">* Sałatka śledziowa *</a> </p><p style="text-align: justify;"><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2017/01/saatka-ze-sledziem-marynowanym.html">* Sałatka ze śledziem marynowanym *</a><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpshnTyFlvP9t11pPzmymCoYTY9CgeCHkhIB-RJiDFsDmr-fCf8qVuItaxnfNv5gNZracqvO5SOBmscaVSzvurCHtud-ZxKSqJxRejYJnqSVZjaJPdM8FYmf0xlZqJzmKZlj8oNXYPhjkHqcrysQ5lIwVmLfafAiuMcivAbj-XYNlBWtRjKxkTBlnct5Q/s680/IMG_7738.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="510" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpshnTyFlvP9t11pPzmymCoYTY9CgeCHkhIB-RJiDFsDmr-fCf8qVuItaxnfNv5gNZracqvO5SOBmscaVSzvurCHtud-ZxKSqJxRejYJnqSVZjaJPdM8FYmf0xlZqJzmKZlj8oNXYPhjkHqcrysQ5lIwVmLfafAiuMcivAbj-XYNlBWtRjKxkTBlnct5Q/s16000/IMG_7738.JPG" /></a></div><div style="text-align: justify;">Śledzie wymoczone w wodzie z octem winnym, pokroiłam w paseczki... Pozostałe składnik: jabłko, paprykę, cebulę, rzodkiewkę, ogórki, pieczarki, drobno pokroiłam w kostkę... Dodałam szczyptę cukru, kukurydzę i majonez... Całą sałatkę dokładnie wymieszałam i odstawiłam do lodówki aby się smaki przegryzły...</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-QybOUNF4__SXZ5HD1GS5gFcJyfgbxyDH61hUoNkbeg50TCvOWR9ztlEjlNU8T40jbcE9yJActHMnrQ67HsRVJTCT5xqQ8tZVBj-onDg2ah_9KD3DUYOlu3u45NDurbYMcwP8SfEKG6Xjh31xaS5QOu2pO2_2WYM34v-2q5_PA6WXdieyt8zefU0YtDc/s680/IMG_7741.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="510" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-QybOUNF4__SXZ5HD1GS5gFcJyfgbxyDH61hUoNkbeg50TCvOWR9ztlEjlNU8T40jbcE9yJActHMnrQ67HsRVJTCT5xqQ8tZVBj-onDg2ah_9KD3DUYOlu3u45NDurbYMcwP8SfEKG6Xjh31xaS5QOu2pO2_2WYM34v-2q5_PA6WXdieyt8zefU0YtDc/s16000/IMG_7741.JPG" /></a></div><br /></div>Łucja - Mariahttp://www.blogger.com/profile/10899430918622989504noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1768692870748187473.post-84649045618789135192024-03-04T04:23:00.001+01:002024-03-07T14:26:20.929+01:00Sałatka ziemniaczana z koperkiem<div><p style="text-align: justify;"> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdKeVC-bA0CHwZYw4LGwZG8Cnr5s1PWuNQJGxHUsFBIdzDV24aPPZmns11agHem9wcM-FEI2dgpt3ZszGH-GUvo44TMNxMFi_PljVuV5OOXEJ98E1SiG8ra2tRQngN7jS3sZKlVAZe5Z2RM59Apc_NqdgHbrKXJ0_r5wrlXWxj1eNQ4ofxv9KQE3wlduc/s680/IMG_1323.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="510" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdKeVC-bA0CHwZYw4LGwZG8Cnr5s1PWuNQJGxHUsFBIdzDV24aPPZmns11agHem9wcM-FEI2dgpt3ZszGH-GUvo44TMNxMFi_PljVuV5OOXEJ98E1SiG8ra2tRQngN7jS3sZKlVAZe5Z2RM59Apc_NqdgHbrKXJ0_r5wrlXWxj1eNQ4ofxv9KQE3wlduc/s16000/IMG_1323.JPG" /></a></div><p></p><p style="text-align: justify;">Jestem fanką sałatek a ziemniaczanej szczególnie... Dosyć często ją przyrządzam... Tym razem zrobiłam z dodatkiem koperku... Jest niezwykle prosta w wykonaniu, smaczna... Idealnie nadaje się na kolację, obiad, do mięs z grilla...<br /></p><p>Składniki:)</p><p>4-5 ziemniaków,</p><p>10 dkg szynki konserwowej, (nieobowiązkowo)<br /></p><p> 3 ogórki konserwowe, </p><p> 2 ząbki czosnku,</p><p> 3 łyżki majonezu,</p><p> 1 łyżeczka musztardy,<br /></p><p> 1 szalotka,</p><p> pół cebuli czerwonej,</p><p> pęczek koperku,</p><p> sól, pieprz, </p><p><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2023/04/saatka-ziemniaczana-z-papryka-konserwowa.html">* Sałatka ziemniaczana z papryką konserwową *</a></p><p><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2022/08/saatka-ziemniaczana-z-koperkiem-i.html">* Sałatka ziemniaczana z koperkiem i fasolką szparagową *</a> </p><p><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2021/08/saatka-z-kalafiorem-i-ziemniakami.html?m=0">* Sałatka z ziemniakami i kalafiorem *</a></p><p><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2022/03/saatka-ziemniaczana-z-czerwona-cebula.html">* Sałatka ziemniaczana z czerwoną cebulą *</a> </p><p><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2021/03/saatka-ziemniaczana-z-szynka-konserwowa.html">* Sałatka ziemniaczana z szynką konserwową *</a></p><p><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2019/05/prosta-saatka-ziemniaczana.html">* Prosta sałatka ziemniaczana *</a> </p><p><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2018/01/saatka-ziemniaczana-z-ogorkiem.html">* Sałatka ziemniaczana z ogórkiem konserwowym *</a></p><p><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2017/04/saatka-ziemniaczana.html">* Sałatka ziemniaczana *</a> </p><p><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2016/08/niemiecka-saatka-ziemniaczana.html">* Niemiecka sałatka ziemniaczana *</a><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiKi3DcwvdL8q_klv8X9U2-KEgrWT2_fYEqkhl-brW_v3KDbZdqbUF_P2lyRf7k0iaZU3m2Fy3bDa2kbvIj3f6W8zaocDrOQV-Vn3G3ifnvuEvJ4P_O5x0yi1TeYAU7G_cmGn8i1LqFvgB4iZYKIkcq5gZt82ZHzuzD7H50uzQZsaGyqU9JlDZu_06y8s/s680/IMG_1310.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="510" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiKi3DcwvdL8q_klv8X9U2-KEgrWT2_fYEqkhl-brW_v3KDbZdqbUF_P2lyRf7k0iaZU3m2Fy3bDa2kbvIj3f6W8zaocDrOQV-Vn3G3ifnvuEvJ4P_O5x0yi1TeYAU7G_cmGn8i1LqFvgB4iZYKIkcq5gZt82ZHzuzD7H50uzQZsaGyqU9JlDZu_06y8s/s16000/IMG_1310.JPG" /></a></div></div><div style="text-align: justify;">Ziemniaki gotuję do miękkości... Studzę i kroję w większą kostkę...Cebule kroję w piórka.. Ogórki i szynkę kroję w większą kostkę... Czosnek przeciskam przez praskę... Dodaję pokrojony koperek, musztardę i majonez... Wszystko dokładnie mieszam... Praktycznie sałatka jest gotowa, wystarczy jeszcze tylko doprawić solą i pieprzem do smaku... Całość kolejny raz dokładnie mieszam i schładzam w lodówce..</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzRk7b-fOlPOU_gC5sVr5A5beMfeTjQcTfQCqkT687M7DpHF4LjjDtWVMOzT1_382yhgg4RECXmxJhipQPYqf-tA4wu56AOLKygImdgSKRM3qzrfbYJ0zsgIzQoy27a3HetaGj45vvmJtmXrkpOjd8R_Ecz5rApUs_EYkqwmH_g0tsIPEs07sUqWlT1bY/s680/IMG_1328.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="510" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzRk7b-fOlPOU_gC5sVr5A5beMfeTjQcTfQCqkT687M7DpHF4LjjDtWVMOzT1_382yhgg4RECXmxJhipQPYqf-tA4wu56AOLKygImdgSKRM3qzrfbYJ0zsgIzQoy27a3HetaGj45vvmJtmXrkpOjd8R_Ecz5rApUs_EYkqwmH_g0tsIPEs07sUqWlT1bY/s16000/IMG_1328.JPG" /></a></div></div>Łucja - Mariahttp://www.blogger.com/profile/10899430918622989504noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1768692870748187473.post-44992049744532833602024-03-01T03:23:00.000+01:002024-03-01T03:23:03.488+01:00Sałatka wiosenna<p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZ0S9hYQFtWIyn3bPYC6ntIqIPyJ9TqkJbOuSihiNdc9FvFUMZa0hjXVh5wkT1R-jlN6ZYn2I_slTJlo128WGklI9XeNB1Nok3zCPA0Vs2V-JwAHa99oAWTFIQnD0v27FWvanZuoIpUcrHmfJQXcHuz1V7tY7VIiUxwi7V-7YJxflol9CUz3FgnGl50H0/s680/IMG_7912.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="510" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZ0S9hYQFtWIyn3bPYC6ntIqIPyJ9TqkJbOuSihiNdc9FvFUMZa0hjXVh5wkT1R-jlN6ZYn2I_slTJlo128WGklI9XeNB1Nok3zCPA0Vs2V-JwAHa99oAWTFIQnD0v27FWvanZuoIpUcrHmfJQXcHuz1V7tY7VIiUxwi7V-7YJxflol9CUz3FgnGl50H0/s16000/IMG_7912.JPG" /></a></div><p></p><p style="text-align: justify;">Sałatka z kukurydzą, ogórkiem, rzodkiewkami to sprawdzony, bardzo prosty przepis i niezbędny element do drugiego dania, mięsa, ryby... Sałatka jest świetna również na śniadanie czy kolację... </p><p style="text-align: justify;">Składniki:)</p><p style="text-align: justify;"> 1 mała puszka kukurydzy,</p><p style="text-align: justify;"> 1 ogórek gruntowy,</p><p style="text-align: justify;"> 2 szalotki,</p><p style="text-align: justify;">10 rzodkiewek,</p><p style="text-align: justify;">15 oliwek zielonych, </p><p style="text-align: justify;"> kawałek cukinii,</p><p style="text-align: justify;"> pół czerwonej papryki,</p><p style="text-align: justify;"> Sos:</p><p style="text-align: justify;">3 łyżki E.V.</p><p style="text-align: justify;">1 łyżka soku z cytryny,</p><p style="text-align: justify;">1 łyżeczka miodu,</p><p style="text-align: justify;"> sól, pieprz, <br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMeVQj_A2r79r5OtkuomPKUUu-mKyl9tcpCg3z9G7zCm2m0E2IJ68yZBgxEAttTbIdkVtpkPR027JHkSSkskY_ihowe_StW3E6VuHcpVwHiKvlntiLm_sxMrpTiBv7lfl8ZYNNTGCBGfJ-Vaa-aAm1MTrdFpsOZHf5mM4JCZROjrx6xcg54SdnYxRhqzs/s680/IMG_7915.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="510" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMeVQj_A2r79r5OtkuomPKUUu-mKyl9tcpCg3z9G7zCm2m0E2IJ68yZBgxEAttTbIdkVtpkPR027JHkSSkskY_ihowe_StW3E6VuHcpVwHiKvlntiLm_sxMrpTiBv7lfl8ZYNNTGCBGfJ-Vaa-aAm1MTrdFpsOZHf5mM4JCZROjrx6xcg54SdnYxRhqzs/s16000/IMG_7915.JPG" /></a></div><div style="text-align: justify;">Kukurydzę odcedzam na sicie... Dodaję pokrojoną w kostkę cebulkę szalotkę, rzodkiewki w plasterki, oliwki na pół... Cukinię i ogórki w pół plasterki a paprykę w paseczki... Mieszam: oliwę, z sokiem cytryny, miodem i polewam sałatkę... Doprawiam solą i pieprzem... Całość dokładnie mieszam... Sałatkę podałam z dorszem atlantyckim, marchewką i ziemniakami...</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0qUrwNJrHzN_LNmSyUYkS8Sc-QuGiVZnRHhKzBAhAsomycQAj_DfKOZ1KuDtL8QCnz66B95aivrQPRCAbkZGg3EK6t2sKDoojNq7p129d5o4Aplslrf6sAjqg8oNUx0i5YDKcXR9wM6eAh86Nr4HOO0GRrPmzrzwXBxVMiK4_fa49NBCAu9R787-31Q8/s680/IMG_7910.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="510" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0qUrwNJrHzN_LNmSyUYkS8Sc-QuGiVZnRHhKzBAhAsomycQAj_DfKOZ1KuDtL8QCnz66B95aivrQPRCAbkZGg3EK6t2sKDoojNq7p129d5o4Aplslrf6sAjqg8oNUx0i5YDKcXR9wM6eAh86Nr4HOO0GRrPmzrzwXBxVMiK4_fa49NBCAu9R787-31Q8/s16000/IMG_7910.JPG" /></a></div></div>Łucja - Mariahttp://www.blogger.com/profile/10899430918622989504noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1768692870748187473.post-12766489621254204632024-02-25T18:40:00.000+01:002024-02-25T18:40:04.057+01:00Polędwiczki wieprzowe z cebulą i z papryką<div><p style="text-align: justify;"> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaImQ35WgAxaAD7rUCVwHiRgO7IE1BrCTpc4En-BLvSMFSCXtdVpIabQwqYILLbn4ZV_MlaBB67uhvL-MUwx8S7fyp_kKNPLox13gtfC0Og1UMRFJE8trexdYbAb1sRQcXAwy8kO0-T8WRON8l87Atx6liqkMClJ3vXVuTbX8zAlUbR0DA787PdsDcY3I/s680/IMG_1713.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="510" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaImQ35WgAxaAD7rUCVwHiRgO7IE1BrCTpc4En-BLvSMFSCXtdVpIabQwqYILLbn4ZV_MlaBB67uhvL-MUwx8S7fyp_kKNPLox13gtfC0Og1UMRFJE8trexdYbAb1sRQcXAwy8kO0-T8WRON8l87Atx6liqkMClJ3vXVuTbX8zAlUbR0DA787PdsDcY3I/s16000/IMG_1713.JPG" /></a></div><p></p><p style="text-align: justify;">Uważam, że polędwiczki duszone z cebulką i papryką to jeden z lepszych pomysłów na ich przygotowanie... Są delikatne a mięso jest soczyste i przede wszystkim łatwe do przygotowania...<br /></p><p>Składniki:)</p><p>1 niewielka polędwiczka,</p><p>2 nieduże cebule,</p><p>2 łyżki oliwy E.V. <br /></p><p>1 czerwona papryka,</p><p>2 ząbki czosnku,</p><p> pół łyżeczki papryki czerwonej słodkiej, <br /></p><p> tymianek suszony, sól, pieprz czarny,<br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhASd0ON9pVxUo-xYz06_Zej-2rI_X_fLooxhRLSFKzZmjn_Q7wglnlZWvje57bS2Tle-4GMlFu5IIR2kWc9-vK1mhuxSKTGuq-bSkzItn3l5GpnieWQZueXIA6FyItzJLTubFZqCw2J4VTfuJJhD7n7jnXPzaQ_3WJoPXU_1EQsHzabGjwnQB6pJ1QFWo/s680/IMG_1714.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="510" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhASd0ON9pVxUo-xYz06_Zej-2rI_X_fLooxhRLSFKzZmjn_Q7wglnlZWvje57bS2Tle-4GMlFu5IIR2kWc9-vK1mhuxSKTGuq-bSkzItn3l5GpnieWQZueXIA6FyItzJLTubFZqCw2J4VTfuJJhD7n7jnXPzaQ_3WJoPXU_1EQsHzabGjwnQB6pJ1QFWo/s16000/IMG_1714.JPG" /></a></div></div><div style="text-align: justify;">W misce zrobiłam marynatę: z jednej łyżki oliwy, czosnku (przecisłam przez praskę), papryki, tymianku i papryki słodkiej... Umyte, osuszone mięso pokroiłam w paseczki i włożyłam do marynaty na godzinę... Na patelni dałam drugą łyżkę oliwy i przesmażyłam dwie cebule pokrojone w kostkę...Na przesmażona cebulę dodałam polędwiczki i pokrojoną paprykę ... Dusiłam około 30 -40 minut... Doprawiłam sola i pieprzem... Podałam z kopytkami z dodatkiem koperku i sałatką z cukinii...</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYr99zHUzWFgRzOugZOg6vS5O1B2WYn4Suo0M2ZWSWhmmU7f2IG1O0Oel5cib2PJd-iwaqQgcjEzUij9mH-ZCF1vOCyx4LflC7eXQVGLYs6S1v_qsOs3nw5vkEQeo_LpoXW4U6tVvnmGpcDehKZLXBENg3ywQ7zgUcdnK0dWZKQYBmuCp0OWypHfstmYc/s680/IMG_1709.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="510" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYr99zHUzWFgRzOugZOg6vS5O1B2WYn4Suo0M2ZWSWhmmU7f2IG1O0Oel5cib2PJd-iwaqQgcjEzUij9mH-ZCF1vOCyx4LflC7eXQVGLYs6S1v_qsOs3nw5vkEQeo_LpoXW4U6tVvnmGpcDehKZLXBENg3ywQ7zgUcdnK0dWZKQYBmuCp0OWypHfstmYc/s16000/IMG_1709.JPG" /></a></div><br /></div>Łucja - Mariahttp://www.blogger.com/profile/10899430918622989504noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1768692870748187473.post-12786334796848017222023-12-21T17:33:00.004+01:002023-12-21T17:33:30.364+01:00Życzenia świąteczne<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJxvOQicDcMN8yl2FoDNer9VYivVwDZ7omBkA8eAmPQkAu7pSeeJK3YvWs6YIjMk96m7dO3QhsngRgllXguTa5CUNi2HewCMLCEioC8xeDDkTvAguFMT-PFSB2fMIsu-MEzOHZk9SLKzNYDZCJ13TCmtIowh6C5F-NBHzejOEDCQaHMcE6zk2hT-pNapw/s680/Pierniczki.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="524" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJxvOQicDcMN8yl2FoDNer9VYivVwDZ7omBkA8eAmPQkAu7pSeeJK3YvWs6YIjMk96m7dO3QhsngRgllXguTa5CUNi2HewCMLCEioC8xeDDkTvAguFMT-PFSB2fMIsu-MEzOHZk9SLKzNYDZCJ13TCmtIowh6C5F-NBHzejOEDCQaHMcE6zk2hT-pNapw/s16000/Pierniczki.jpg" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: center;">Zdrowych, spokojnych i pogodnych świąt Bożego Narodzenia</p><p style="text-align: center;">pełnych rodzinnego ciepła i miłości,</p><p style="text-align: center;">niezapomnianego smaku przygotowanych przysmaków</p><p style="text-align: center;">życzy: Łucja - Maria</p>Łucja - Mariahttp://www.blogger.com/profile/10899430918622989504noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1768692870748187473.post-69144405070216301142023-11-23T12:44:00.002+01:002023-11-23T12:44:44.434+01:00Sałatka z cukinii<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb_BrJGwXtbNqo5KNDxujeRCMa9XOijg8jfZEb09RrHpB3bRNFgeeMtYlabkGE4lPVt96Zha-os7byPxI1H_Gb_Dm2se1ocZH817Odq7ji53I702iTrwFspkUp1LLOuDLlz2jFmsCS1-Gkm6UTm8II8tFmG4vO4BGf1eP0elga3Qyq_S8AK-8uVNtbJ2E/s680/IMG_1706.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="510" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb_BrJGwXtbNqo5KNDxujeRCMa9XOijg8jfZEb09RrHpB3bRNFgeeMtYlabkGE4lPVt96Zha-os7byPxI1H_Gb_Dm2se1ocZH817Odq7ji53I702iTrwFspkUp1LLOuDLlz2jFmsCS1-Gkm6UTm8II8tFmG4vO4BGf1eP0elga3Qyq_S8AK-8uVNtbJ2E/s16000/IMG_1706.JPG" /></a></div><p></p><p style="text-align: justify;">Nie wyobrażam sobie drugiego dania obiadowego bez warzyw... Zawsze staram się dodać coś świeżego... Tym razem podałam surówkę z cukinii, którą w lecie przyrządzałam wiele razy... Robi się ją bardzo szybko i jest przede wszystkim bardzo smaczna...</p><p style="text-align: justify;">Składniki:)</p><p style="text-align: justify;"> 1 cukinia,</p><p style="text-align: justify;"> 1 szalotka,</p><p style="text-align: justify;"> 2 ząbki czosnku, <br /></p><p style="text-align: justify;">10 pomidorków koktajlowych,</p><p style="text-align: justify;"> kilka gałązek bazylii,</p><p style="text-align: justify;">3 łyżki oliwy,</p><p style="text-align: justify;">1 łyżka miodu, <br /></p><p style="text-align: justify;">2 łyżki soku z cytryny,</p><p style="text-align: justify;"> sól, pieprz, <br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWiFJ_1tfr4iskByR67SWUJNuFHqkldTYJil0YlMasyvgO4O3q-1qgFokf49yY4cZqysaSnYmH0jMqUAxF69QmSm1T9JKFpTeTzS_d0wD6zfTRfrNbyUtRIf31ymHPTCpzT_ZGLeLdw2YQlWN14GdTUBgiHcqM-evNNlDZqDY7CspBA7lc_XwsvK3y_WA/s680/IMG_1703.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="510" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWiFJ_1tfr4iskByR67SWUJNuFHqkldTYJil0YlMasyvgO4O3q-1qgFokf49yY4cZqysaSnYmH0jMqUAxF69QmSm1T9JKFpTeTzS_d0wD6zfTRfrNbyUtRIf31ymHPTCpzT_ZGLeLdw2YQlWN14GdTUBgiHcqM-evNNlDZqDY7CspBA7lc_XwsvK3y_WA/s16000/IMG_1703.JPG" /></a></div><p>Z oliwy, soku z cytryny i miodu przyrządziłam sos... Dodałam do niego sól i pieprz wg uznania... Dwa ząbki czosnku przecisnęłam przez praskę i wszystkie składniki dobrze wymieszałam..</p><p style="text-align: justify;">Umytą cukinię pokroiłam w cienkie paseczki... Można ją też pokroić za pomocą obieraka do warzyw z ząbkami... Dodałam pokrojoną w kostkę szalotkę, pomidorki na ćwiartki oraz posiekaną bazylię... Cukinię polałam sosem i wymieszałam... Taka surówka sprawdziła się jako rewelacyjny dodatek do obiadu...<br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGLFz781s03XNPK4Mhrq44fiFa4byTB_5gU3mIy-Mcw0IqaJrqVyQrRmgJbRYhm73W2MGi4Tiu1yt-9bw_ICHYg0vT41oknSVPlX_rdXAGROcEsCaK-PrO6BleMtQSaZZkMyf92huYd9vEqu1HwRBCZj4PbzL_TKqeQGJcYTffLtmRPCKsgj_fRA4TASU/s680/IMG_1707.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="510" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGLFz781s03XNPK4Mhrq44fiFa4byTB_5gU3mIy-Mcw0IqaJrqVyQrRmgJbRYhm73W2MGi4Tiu1yt-9bw_ICHYg0vT41oknSVPlX_rdXAGROcEsCaK-PrO6BleMtQSaZZkMyf92huYd9vEqu1HwRBCZj4PbzL_TKqeQGJcYTffLtmRPCKsgj_fRA4TASU/s16000/IMG_1707.JPG" /></a></div><br /><p><br /></p><p><br /></p>Łucja - Mariahttp://www.blogger.com/profile/10899430918622989504noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1768692870748187473.post-38387064711642012022023-11-17T19:28:00.000+01:002023-11-17T19:28:35.127+01:00Sałatka z makreli wędzonej z papryką<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzLXsVI9wbssBoAp4I3nwJRSpCKq721T9xk3uwPr-HdMNHsGvYpydyJXb8XhwZbaZ5hpD8lU7emcQStgbkTL09gJ2TpN4PG18Cbui0bcT-0Nrv0i6IJK08mq1M5FdgAA3acdAHaE8RT9utR5en0YlzZSa_DVZIf0DY2VoyTvTgSTAVix7rP31V2_prYLc/s680/IMG_1397.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="510" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzLXsVI9wbssBoAp4I3nwJRSpCKq721T9xk3uwPr-HdMNHsGvYpydyJXb8XhwZbaZ5hpD8lU7emcQStgbkTL09gJ2TpN4PG18Cbui0bcT-0Nrv0i6IJK08mq1M5FdgAA3acdAHaE8RT9utR5en0YlzZSa_DVZIf0DY2VoyTvTgSTAVix7rP31V2_prYLc/s16000/IMG_1397.JPG" /></a></div><p></p><p style="text-align: justify;">Muszę się przyznać. że jestem sałatkożercą... Uwielbiam wszelkie mieszaniny warzywne, rybne, jajeczne... Mogę je jeść na śniadanie, obiad, kolację, bez znaczenia... Praktycznie jem je niemal codziennie... To już wiecie, że jem tyko wybrane ryby, a wśród nich jest: makrela wędzona, śledzie, dorsz atlantycki, tuńczyk w oleju i w sosie własnym, sardynki w oleju... Makrela wędzona jest moją ulubiona rybą toteż gości u mnie niemal w każdym tygodniu... Jest ona przede wszystkim źródłem selenu i tym samym wspomaga układ odpornościowy... Selen odpowiada za poprawną pracę tarczycy... Poza tym makrela zwiera: fosfor, magnez, potas, sód... Kolejna bardzo prosta i smaczna sałatka z makrelą wędzoną...<br /></p><p style="text-align: justify;">Składniki:)</p><p style="text-align: justify;"> 1 duża makrela,</p><p style="text-align: justify;"> 2 ogórki kiszone,</p><p style="text-align: justify;"> 2 małe szalotki,</p><p style="text-align: justify;"> 1 łyżeczka zielonego pieprzu w zalewie,</p><p style="text-align: justify;"> 2 jajka ugotowane na twardo, </p><p style="text-align: justify;"> 10 zielonych oliwek,</p><p style="text-align: justify;"> 2 ząbki czosnku, <br /></p><p style="text-align: justify;"> 1 łyżka oliwy E.V.</p><p style="text-align: justify;"> 1 łyżeczka musztardy,<br /></p><p style="text-align: justify;"> pół papryki konserwowej,</p><p style="text-align: justify;"> kawałeczek papryczki chili,<br /></p><p style="text-align: justify;"><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2023/10/saatka-z-makreli-wedzonej-z-czerwona.html">* Sałatka z makreli wędzonej z czerwoną cebulą, szczypiorkiem i żółtem serem *</a></p><p style="text-align: justify;"><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2023/05/saatka-z-makreli-z-ziemniakami-jajkiem.html">* Sałatka z makreli wędzonej, z ziemniakami, jajkiem *</a> </p><p style="text-align: justify;"><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2023/03/saatka-z-makreli-wedzonej-z-ryzem.html">* Sałatka z makreli wędzonej z ryżem *</a></p><p style="text-align: justify;"><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2022/05/saatka-z-makreli-z-jabkiem.html">* Sałatka z makreli wędzonej z jabłkiem *</a> </p><p style="text-align: justify;"><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2022/02/saatka-z-makreli-wedzonej.html">* Sałatka z makreli wędzonej z ogórkiem kiszonym *</a></p><p style="text-align: justify;"><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2016/07/saatka-z-wedzonej-makreli.html">* Sałatka z makreli wędzonej z ziemniakami *</a> </p><p style="text-align: justify;"><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2023/10/saatka-z-makreli-wedzonej-z-czerwona.html">* * Sałatka z makreli wędzonej, ogórka kiszonego i jajka * </a><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWZF9RXSWyVUaQsWOBKWuGWF0VzpwYYS_rqJwg_Upu_SuvefaoYcm0xx1WSTwr9sU9fpi-JGFIh__03krEIMEJHZX9ADfflWDuXtawPUIkbUzaglIgudnDbkd2pDeUqlJG5ID_cK8Baxp0yziDk1rDt6tPy6G7rOYrl3h9x9QJWJWBfM3_L-qFISIFmzo/s680/IMG_1385.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="510" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWZF9RXSWyVUaQsWOBKWuGWF0VzpwYYS_rqJwg_Upu_SuvefaoYcm0xx1WSTwr9sU9fpi-JGFIh__03krEIMEJHZX9ADfflWDuXtawPUIkbUzaglIgudnDbkd2pDeUqlJG5ID_cK8Baxp0yziDk1rDt6tPy6G7rOYrl3h9x9QJWJWBfM3_L-qFISIFmzo/s16000/IMG_1385.JPG" /></a></div><br /><p style="text-align: justify;">Makrelę obrałam ze skóry i usunęłam z ości... Czystą rybę przełożyłam do miseczki i rozdrobiłam widelcem... Jajka, paprykę, papryczkę chili, czosnek, szalotkę, oliwki, ogórki pokroiłam w drobna kostkę... Dodałam pieprz zielony, oliwę oraz musztardę... Wszystko dokładnie wymieszałam i odstawiłam na dwie godziny do lodówki...<br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvhtgK2l2uXcz2f5iQcs4FcF20nJVDr8fTGVhusLx9xlIQBYu-FSXX4oNeFK8rQ70EKIH_wiYQhXD3o5jW18TPNTximeytQb5YpP4KLt-EuShRDjRXApRJmmbn7G5ppX94q5BfrsFPtNzHZYK5ks5H_NWE0IPkEuHZd5BqGNUWf_1BaVnyMQezzmQBIk8/s680/IMG_1396.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="510" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvhtgK2l2uXcz2f5iQcs4FcF20nJVDr8fTGVhusLx9xlIQBYu-FSXX4oNeFK8rQ70EKIH_wiYQhXD3o5jW18TPNTximeytQb5YpP4KLt-EuShRDjRXApRJmmbn7G5ppX94q5BfrsFPtNzHZYK5ks5H_NWE0IPkEuHZd5BqGNUWf_1BaVnyMQezzmQBIk8/s16000/IMG_1396.JPG" /></a></div><br />Łucja - Mariahttp://www.blogger.com/profile/10899430918622989504noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1768692870748187473.post-79843989438644514022023-11-10T17:09:00.003+01:002023-11-10T17:09:56.416+01:00Sałatka jarzynowa<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgT0qEj8L3AsPp7S3YN-KJflWmyl1bVtnKlUS1_COWdABxuOfQLSWA1nPnsutujGktltL4slkelmxWx81geSxFJsvVHjs7EX6VVH1etZFk0Mh71Gn23Gf7c74tDCEdtr7Ha5MrUO34XkOptyZYuj-z8rq0R40VxdMedNaeX7wXaAQdP6wc_WQ-0ypAkrCg/s680/IMG_0956.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="510" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgT0qEj8L3AsPp7S3YN-KJflWmyl1bVtnKlUS1_COWdABxuOfQLSWA1nPnsutujGktltL4slkelmxWx81geSxFJsvVHjs7EX6VVH1etZFk0Mh71Gn23Gf7c74tDCEdtr7Ha5MrUO34XkOptyZYuj-z8rq0R40VxdMedNaeX7wXaAQdP6wc_WQ-0ypAkrCg/s16000/IMG_0956.JPG" /></a></div><br /><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhllOymVn1KjtQL-aD3xGT_GUDPMWkVJ0NgqnpyHkqJSIhMG1r-cs6iURZvmIVqfP5ar8odmMoTrb0wOxBF1C-RBvBTgdaG6PdQ-JC9UnGjg5goBR6dufg6U-F1laqmcezxHXbiQx-OuCP700B5nkABmjueB7djmYac5VrRNN3Yd3qVxcYXdd_JldfR/s680/IMG_4314.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhllOymVn1KjtQL-aD3xGT_GUDPMWkVJ0NgqnpyHkqJSIhMG1r-cs6iURZvmIVqfP5ar8odmMoTrb0wOxBF1C-RBvBTgdaG6PdQ-JC9UnGjg5goBR6dufg6U-F1laqmcezxHXbiQx-OuCP700B5nkABmjueB7djmYac5VrRNN3Yd3qVxcYXdd_JldfR/s16000/IMG_4314.JPG" /></a></div><p></p><p style="text-align: justify;">Sałatka jarzynowa często nazywana królową świątecznych stołów ma wiele twarzy, ale tylko jeden wspólny mianownik: majonez... W każdym domu przygotowuje się ją troszkę inaczej... Ja też często zmieniam składniki... Nigdy w mojej sałatce nie ma groszku zielonego z puszki... Mój organizm go nie toleruje... Nie mam pojęcia co producent dodaje do jego konserwacji... W mojej kuchni używam dużo cebuli ale do sałatki jarzynowej też nigdy jej nie dodaję...</p><p style="text-align: justify;">Składniki:)</p><p style="text-align: justify;">2 marchewki,</p><p style="text-align: justify;">1 pietruszka,</p><p style="text-align: justify;">1 mały seler,</p><p style="text-align: justify;">2 ogórki kiszone,</p><p style="text-align: justify;">1 jabłko,</p><p style="text-align: justify;">3 łyżki majonezu, </p><p style="text-align: justify;">1 łyżeczka musztardy, </p><p style="text-align: justify;">1 łyżeczkę chrzanu,<br /></p><p style="text-align: justify;"> mała puszka kukurydzy,</p><p style="text-align: justify;"> sól, pieprz,<br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8D_ExB-ufBjR84L2spqq1CLklzcKX-qdcTmla0vKqJyy54yze4Mn2Vd0EDOD9RVHPw_Di_8joQIm1m29sDM6RPj5BXehLk6rP3Z7JmW1CKUKA8n2Fn9ANIm_nPcLbkbkQH9Uw1SRgyQMhfaXgniUIOTMVmp-M6uPB2wb2zNbOQtk8uEPi2-H9mJAQ/s680/IMG_3605.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8D_ExB-ufBjR84L2spqq1CLklzcKX-qdcTmla0vKqJyy54yze4Mn2Vd0EDOD9RVHPw_Di_8joQIm1m29sDM6RPj5BXehLk6rP3Z7JmW1CKUKA8n2Fn9ANIm_nPcLbkbkQH9Uw1SRgyQMhfaXgniUIOTMVmp-M6uPB2wb2zNbOQtk8uEPi2-H9mJAQ/s16000/IMG_3605.JPG" /></a></div><div style="text-align: justify;">Umyte, nieobrane jarzyny gotuję około 25 - 30 minut... Przestygnięte jarzyny, ogórki kiszone i jabłko kroję w kostkę... Dodaję musztardę,chrzan, majonez, pieprz i sól do smaku i dokładnie mieszam i odstawiam do lodówki na kilka godzin... Taką sałatkę bardzo lubimy i robię ją kilka razy w roku...</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMXM6qOy_BUEnGmvwOGlE9N-bTuxX3_Y0-5C5b-mHil7kMRxT3AHjZ1f6wHlDLTbcuMD3AZ7q5QCxOO7Dac1X-OHeoEfTL3CqHgT-rxtAnX8H8IK45yeA67wvUjbPy8rmcA7Ywc8iMk1UPFSLHkmV57drN2waHxpLHtkVw2EG9uOZPtB61mni3HZ8b39c/s680/IMG_0955.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="510" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMXM6qOy_BUEnGmvwOGlE9N-bTuxX3_Y0-5C5b-mHil7kMRxT3AHjZ1f6wHlDLTbcuMD3AZ7q5QCxOO7Dac1X-OHeoEfTL3CqHgT-rxtAnX8H8IK45yeA67wvUjbPy8rmcA7Ywc8iMk1UPFSLHkmV57drN2waHxpLHtkVw2EG9uOZPtB61mni3HZ8b39c/s16000/IMG_0955.JPG" /></a></div></div>Łucja - Mariahttp://www.blogger.com/profile/10899430918622989504noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1768692870748187473.post-78522660870032696562023-11-03T13:18:00.000+01:002023-11-03T13:18:01.944+01:00Roladki z kurczaka zawijane w bekonie<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgspFjWzDlrFYqOlEf-b8E2Ek_jsvHqDI3rXDLI74TLHXX-5zqXP_7Xt6mhipDSaJITtM9C7-DaiGPQJxJjJiEk7w5aDPZUcde7FRHymtAtRjTz3G8a3ELVnbIIx6xIVxXY9WAz4Icqpz1FOsqShfu5695g-om82-7gEngeR6xx6P8E7wQ7U14RUd3BDH8/s680/IMG_0144.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="510" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgspFjWzDlrFYqOlEf-b8E2Ek_jsvHqDI3rXDLI74TLHXX-5zqXP_7Xt6mhipDSaJITtM9C7-DaiGPQJxJjJiEk7w5aDPZUcde7FRHymtAtRjTz3G8a3ELVnbIIx6xIVxXY9WAz4Icqpz1FOsqShfu5695g-om82-7gEngeR6xx6P8E7wQ7U14RUd3BDH8/s16000/IMG_0144.JPG" /></a></div><p></p><p style="text-align: justify;">U mnie tradycyjnie na obiad potrawa z drobiu... Jem jedynie kurczaka, wieprzowinę i 4-5 razy w roku wołowinę.. Tym razem zrobiłam roladki zawinięte w bekonie, faszerowane marchewką, papryką i cukinią... To był szybki, prosty i pyszny obiad...</p><p style="text-align: justify;"> Składniki:) </p><p style="text-align: justify;"> 2 nieduże piersi z kurczaka,</p><p style="text-align: justify;"> 6 płaty bekonu,</p><p style="text-align: justify;"> 1 marchew,</p><p style="text-align: justify;"> 2 ząbki czosnku, </p><p style="text-align: justify;"> 1 łyżka oleju,<br /></p><p style="text-align: justify;"> pół czerwonej papryki,</p><p style="text-align: justify;"> cukinia, </p><p style="text-align: justify;"> zioła prowansalskie,</p><p style="text-align: justify;"> sól, pieprz,<br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxe_1dgejL7Jn1zAbGC0g8OEQnGES5STNNNm8aUu4x3LNn278KZa54QNB9g2b2mEAkO3e7NxS7gBWeTGaklOJWfGIvxAd7ZzXcO_AyJ2OsUOXS0z0ZDjJewqqAGFf5h6a94qb287QBBUVkSGiHnOjdQgQOCIcSKx2JYT-bwWQnf8vMDEUHamNGwixodRo/s680/IMG_0143.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="510" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxe_1dgejL7Jn1zAbGC0g8OEQnGES5STNNNm8aUu4x3LNn278KZa54QNB9g2b2mEAkO3e7NxS7gBWeTGaklOJWfGIvxAd7ZzXcO_AyJ2OsUOXS0z0ZDjJewqqAGFf5h6a94qb287QBBUVkSGiHnOjdQgQOCIcSKx2JYT-bwWQnf8vMDEUHamNGwixodRo/s16000/IMG_0143.JPG" /></a></div><div style="text-align: justify;">Każdą pierś przekroiłam wzdłuż aby powstał większy płat, delikatnie rozbiłam tłuczkiem... Pod każdy rozklepany filet dałam po 3 plasterki bekonu... Ułożyłam płat mięsa, przez praskę przeciskam po jednym ziarnku czosnku, posypałam solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi... Marchewkę i cukinię kroiłam obieraczką do ziemniaków, wzdłuż na cienkie plastry... Na płatach układam plastry marchewki, cukinii oraz cienkie pasemka papryki... Roladki ciasno zwijam... Do naczynia żaroodpornego dodałam oliwę i układałam roladki... Włożyłam do nagrzanego piekarnika 200° na około 30 minut... Roladki podałam z frytkami, mizerią, pomidorem, fasolką szparagową (już wyciągam zimowe zapasy)... Tak przygotowane roladki potrafią zadziwić smakiem i aromatem...</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikdnY8ZnQZ9G25QV86Mre8Yrst7xRk8jY_8_RoJNOgQWId2kF56w_ZlMpL6ppVS4rFvSRsCMirKxQpBTiwxvluA1qhljG-wip-_jJfRHsMEp8c6ejuIyLGCKKtPbvLcZzLDrLY04317FeLaED9iz8oxMacAZeibpgTBEPuxR3e4a9y2INBTqR4V-RnobM/s680/IMG_0142.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="510" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikdnY8ZnQZ9G25QV86Mre8Yrst7xRk8jY_8_RoJNOgQWId2kF56w_ZlMpL6ppVS4rFvSRsCMirKxQpBTiwxvluA1qhljG-wip-_jJfRHsMEp8c6ejuIyLGCKKtPbvLcZzLDrLY04317FeLaED9iz8oxMacAZeibpgTBEPuxR3e4a9y2INBTqR4V-RnobM/s16000/IMG_0142.JPG" /></a></div>Łucja - Mariahttp://www.blogger.com/profile/10899430918622989504noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1768692870748187473.post-13324514799527329272023-10-24T15:55:00.000+02:002023-10-24T15:55:05.637+02:00Makaron Pipe Rigate z mięsem mielonym, pomidorami i cukinią<p style="text-align: justify;"> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2YBBXuEOlWVlAXRyMlNntxlg3U6qqyHkUW1CbOWHLznYn14tTYw7718uMiWyq7_IOQ_AScCwj6mBjpq2E5CkxHqNl80emNYJQ7tMT4EI_Bk0aHhIPicYSZqhCWDvG09FEWzrUb4yevvKxm4RmwGVpqFuPyUUA3rKq_2vunsXsiQIwEZ2-NYNnbnEGB5M/s680/IMG_1015.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="510" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2YBBXuEOlWVlAXRyMlNntxlg3U6qqyHkUW1CbOWHLznYn14tTYw7718uMiWyq7_IOQ_AScCwj6mBjpq2E5CkxHqNl80emNYJQ7tMT4EI_Bk0aHhIPicYSZqhCWDvG09FEWzrUb4yevvKxm4RmwGVpqFuPyUUA3rKq_2vunsXsiQIwEZ2-NYNnbnEGB5M/s16000/IMG_1015.JPG" /></a></div><p></p><p style="text-align: justify;">Dobrze się składa, że oboje lubimy kuchnię włoską... Jest pełna smaku, aromatu i tradycji... Swoją popularność zawdzięcza głównie prostocie przyrządzania potraw i oczywiście szybkości... Makarony dosyć często goszczą w naszej kuchni... Tym razem przyrządziłam makaron Pipe Rigate z drobiowym mięsem mielonym, cukinią, przesmażonymi pomidorami...</p><p style="text-align: justify;"> Składniki:)</p><p style="text-align: justify;">20 dkg makaronu Pipe Rigate,</p><p style="text-align: justify;">30 dkg filetu z kurczaka,</p><p style="text-align: justify;"> 1 marchew,</p><p style="text-align: justify;"> 1 cebula,</p><p style="text-align: justify;"> 3 ząbki czosnku,</p><p style="text-align: justify;"> 1 mała cukinia,</p><p style="text-align: justify;"> 4 duże pomidory,</p><p style="text-align: justify;"> 3 łyżki oliwy E.V.</p><p style="text-align: justify;"> sól, pieprz,</p><p style="text-align: justify;"> kawałek papryczki chili (2 cm)</p><p style="text-align: justify;"> kilka gałązek bazylii, </p><p style="text-align: justify;"> ser parmezan,<br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxrNprdLxorCdOaULRjophPtUD62kssZwQnZSt1bmoGwvo1p4hToGlZx5elPhAP7Ss2X7CMg2OkFGicApWSTkm-3tevDHxfhg5poMG0764ooVtA0x1MpXq6_SWc_XcN5QQCLvObCoOVrrqESoWbiLKWOIWBKCpS8n0ex4aT1GeryLYT7LlNMxOLu-fRy8/s680/IMG_1016.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="510" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxrNprdLxorCdOaULRjophPtUD62kssZwQnZSt1bmoGwvo1p4hToGlZx5elPhAP7Ss2X7CMg2OkFGicApWSTkm-3tevDHxfhg5poMG0764ooVtA0x1MpXq6_SWc_XcN5QQCLvObCoOVrrqESoWbiLKWOIWBKCpS8n0ex4aT1GeryLYT7LlNMxOLu-fRy8/s16000/IMG_1016.JPG" /></a></div><div style="text-align: justify;">Filet z kurczaka pokroiłam na mniejsze kawałki, umieściłam w misce blendera i posiekałam na maleńkie kawałeczki... W naczyniu rozgrzałam 1 łyżkę oliwy i przesmażyłam zmielone mięso... Gdy było gotowe przełożyłam do miseczki... Pomidory nacięłam od spodu na krzyż i włożyłam do wrzątku... Po kilkunastu sekundach przełożyłam do naczynia z zimną wodą... Gdy były zimne obrałam ze skórki i pokroiłam w grubą kostkę... Do tego samego naczynia w którym smażyłam mięso, dałam 2 łyżki oliwy a gdy się rozgrzała, dodałam pokrojoną w drobną kostkę cebulę i czosnek oraz marchew, startą na tarle o dużych oczkach... Po około 5-7 minutach dorzuciłam pokrojone pomidory i całość smażyłam, co jakiś czas mieszając aby się nie przypaliło... Cukinię pokroiłam w półplasterki i dorzuciłam do marchewki i pomidorów... Smażyłam dosłownie 5 minut... W międzyczasie ugotowałam wg. przepisu na opakowaniu makaron w osolonej wodzie... Wszystkie składniki połączyłam z sobą, tzn. do sosu pomidorowego dodałam przesmażone mięso mielone, makaron, posiekaną bazylię, doprawiłam sola i pieprzem, wi delikatnie wymieszałam... Danie rozłożyłam na talerze i posypałam startym parmezanem...</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWnCxBIqXFMCVGnI_ofJBcHzCQHHVNwKTRCjo_rGI6oZ657tJKwfWJ-4gVFTJUyZYyUnBUCpCTN8tMN9NaDcePHC007Ebh9S86XK6gp2g1Uz_f1OAMmi5NWq-x2rSvzrS5OiSfP6ddP9CeTObl4kUOwmcHCbsFhjdhllK1A0wvXEwFS_VVRy9j43WPr-s/s680/IMG_1017.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="510" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWnCxBIqXFMCVGnI_ofJBcHzCQHHVNwKTRCjo_rGI6oZ657tJKwfWJ-4gVFTJUyZYyUnBUCpCTN8tMN9NaDcePHC007Ebh9S86XK6gp2g1Uz_f1OAMmi5NWq-x2rSvzrS5OiSfP6ddP9CeTObl4kUOwmcHCbsFhjdhllK1A0wvXEwFS_VVRy9j43WPr-s/s16000/IMG_1017.JPG" /></a></div><br /></div>Łucja - Mariahttp://www.blogger.com/profile/10899430918622989504noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-1768692870748187473.post-66024397162041735322023-10-19T19:06:00.000+02:002023-10-19T19:06:43.356+02:00Bryzol wołowy z ciebulką i pieczarkami<p style="text-align: justify;"> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-XNXExHbHlJfHyitEgUdbkjdBKwgk3NY2uRDDvRUP9Lgq71n1APs9-VMswO6g9xE-FzLkg5FDCKgynKATXfOFEANfO6THVCuW-Caa5efbjoMXtdUlMKhD_AeKiSBAitWvEjGFNWcw9M6ai-ExclPVDPK96zO2qlN0I52oEOyuXm3v1zBvL5zTGtqQBe8/s680/IMG_7108.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-XNXExHbHlJfHyitEgUdbkjdBKwgk3NY2uRDDvRUP9Lgq71n1APs9-VMswO6g9xE-FzLkg5FDCKgynKATXfOFEANfO6THVCuW-Caa5efbjoMXtdUlMKhD_AeKiSBAitWvEjGFNWcw9M6ai-ExclPVDPK96zO2qlN0I52oEOyuXm3v1zBvL5zTGtqQBe8/s16000/IMG_7108.JPG" /></a></div><p></p><p style="text-align: justify;">Bryzol wołowy to przysmak rodem z PRL... Był daniem popularnym w lokalach, stołówkach pracowniczych a nawet w barach mlecznych... Prawdę mówiąc nigdy go nie jadłam w tamtych czasach... Moi Rodzice wtedy uważali, że w restauracjach nie należy jeść: mielonego, bryzolu, bigosu... To były ciężkie czasy i posuwano się do różnych kombinacji... Wracając do mojego bryzolu, przyrządziłam go z polędwicy wołowej...</p><p style="text-align: justify;">Bryzol wołowy obecnie w restauracjach jest raczej mało spotykany, a szkoda, bo jest to danie bardzo smaczne i zaliczane do wytwornych...</p><p style="text-align: justify;">Składniki:)</p><p style="text-align: justify;"> 40 dkg polędwicy wołowej, </p><p style="text-align: justify;"> 1 jajko,</p><p style="text-align: justify;"> 2 ząbki czosnku, <br /></p><p style="text-align: justify;"> 2 łyżki mąki pszennej,</p><p style="text-align: justify;"> sól, pieprz,</p><p style="text-align: justify;"> olej do smażenia,</p><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: justify;"> 30 dkg pieczarek,</p><p style="text-align: justify;"> 1 cebula, <br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit_HevITDn_QWZ7FP1jQEU2F_GLgP6cLNUpwLapGh1T90dAo0IFjeNjxNsY_9Aopb3bq7e7AoOgsP4ax8YPbscibDDYmVSVFJyQRe3zo9Ds-tIrWDQ8ffOoOeYxdFkHAsI-RV8nvSSogn08vkVTvEsKrhyvC4JVuTBo1R3obi2WC0wpLp0EUmui43LVF4/s680/IMG_7110.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit_HevITDn_QWZ7FP1jQEU2F_GLgP6cLNUpwLapGh1T90dAo0IFjeNjxNsY_9Aopb3bq7e7AoOgsP4ax8YPbscibDDYmVSVFJyQRe3zo9Ds-tIrWDQ8ffOoOeYxdFkHAsI-RV8nvSSogn08vkVTvEsKrhyvC4JVuTBo1R3obi2WC0wpLp0EUmui43LVF4/s16000/IMG_7110.JPG" /></a></div><div style="text-align: justify;">Mięso umyłam, osuszyłam ręcznikiem papierowym i bardzo drobno posiekałam nożem... Dodałam jajko, czosnek przeciśnięty przez praskę, sól i pieprz wg. uznania... Wszystko bardzo dokładnie wymieszałam i odstawiłam na pół godziny... Mięso uformowałam w większe kulki, lekko spłaszczyłam i obtoczyłam w mące pszennej... Mięso smażyłam z obu stron na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor... Po usmażeniu odłożyłam na talerz... Na pozostałym tłuszczu zeszkliłam pokrojoną w piórka cebulę i dorzuciłam pokrojone w plasterki pieczarki... Brizol wołowy podałam z ugotowanymi ziemniakami, pieczarkami, białą kapustą, zieloną sałatą i pomidorami... To danie bardzo nam smakowało..</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSEIG1x9KwmicgYnXnuftNdaPYFtvdb9-rRfe94VQDEji5S-hx4wDOQ64f9wCxOQD3A5AaTRjgWX0pIyF6MrjnNNOaEIYadCSwHUoQN8dqxEsn_yPfV0gIDYvkTDnEcBIY2eBzuafBt21_xuYuH8c2axB_VLqH_t1xL6lqX_BObfZJ-Af-dRqSlRDM8zI/s680/IMG_7103.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSEIG1x9KwmicgYnXnuftNdaPYFtvdb9-rRfe94VQDEji5S-hx4wDOQ64f9wCxOQD3A5AaTRjgWX0pIyF6MrjnNNOaEIYadCSwHUoQN8dqxEsn_yPfV0gIDYvkTDnEcBIY2eBzuafBt21_xuYuH8c2axB_VLqH_t1xL6lqX_BObfZJ-Af-dRqSlRDM8zI/s16000/IMG_7103.JPG" /></a></div><br /></div>Łucja - Mariahttp://www.blogger.com/profile/10899430918622989504noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1768692870748187473.post-73806949320406245732023-10-15T10:14:00.001+02:002023-10-22T17:57:21.107+02:00Kotlety z ziemniaków i cukinii<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizViQ2e8vNGZqalUh_CpcB16XNBBfHp68KkxghSGvHrxC8vqET3ZHlNJEGSoWMgeQtzrlfrncb7BJfo1M8IBkG1492fHYENy79-BlcnHcAZwUa7gC6X7RL4uIoFvt0DifFv_s8RlVqpOKIcUcSa4dhBRb7g1C_gFf6CLdvYYYzjEhD-ltKgMnXWjGT1VE/s680/IMG_1011.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="510" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizViQ2e8vNGZqalUh_CpcB16XNBBfHp68KkxghSGvHrxC8vqET3ZHlNJEGSoWMgeQtzrlfrncb7BJfo1M8IBkG1492fHYENy79-BlcnHcAZwUa7gC6X7RL4uIoFvt0DifFv_s8RlVqpOKIcUcSa4dhBRb7g1C_gFf6CLdvYYYzjEhD-ltKgMnXWjGT1VE/s16000/IMG_1011.JPG" /></a></div><p></p><p style="text-align: justify;">Kotlety z ziemniaków i cukinii to smaczne, proste danie warzywne, które przygotowuje się bardzo szybko... Te kotleciki są puchate i bardzo delikatne... Nam bardzo smakują i często je wykonuję na obiad z różnymi dodatkami...</p><p style="text-align: justify;">Składniki:)</p><p style="text-align: justify;"> 50 dkg ziemniaków, </p><p style="text-align: justify;"> 1 cukinia,</p><p style="text-align: justify;"> 1 łyżka mąki ziemniaczanej, <br /></p><p style="text-align: justify;"> 1 cebula,</p><p style="text-align: justify;"> 1 łyżka oleju rzepakowego, <br /></p><p style="text-align: justify;"> 1 jajko,</p><p style="text-align: justify;"> 2 ząbki czosnku,</p><p style="text-align: justify;"> 1 łyżka posiekanego koperku,</p><p style="text-align: justify;"> bułka tarta,</p><p style="text-align: justify;"> sól, pieprz, <br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLiB7OBv6qm2D89NyGUkvlqbF8DBCWTw2ALJp9HbxxIU88e5tzG-NxlYGEjte3pt0Ocb_YxuLUq9AIQcmMNZrTKkPqh_kSsZcW-Z_EZbqjmO6d6Kg0F5aTMrSfxzQoCLNwP53DF3IEztRYve9Q-ZTwAUZCo0mr1wdgOV7vdcs6y2Xa9OSfW1mYaQup-Cs/s680/IMG_1007.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="510" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLiB7OBv6qm2D89NyGUkvlqbF8DBCWTw2ALJp9HbxxIU88e5tzG-NxlYGEjte3pt0Ocb_YxuLUq9AIQcmMNZrTKkPqh_kSsZcW-Z_EZbqjmO6d6Kg0F5aTMrSfxzQoCLNwP53DF3IEztRYve9Q-ZTwAUZCo0mr1wdgOV7vdcs6y2Xa9OSfW1mYaQup-Cs/s16000/IMG_1007.JPG" /></a></div><br /><p style="text-align: justify;">Cukinię ścieram na tarce o dużych oczkach, umieszczam na sitku i delikatnie solę aby puściła sok... Odciskam... Cebulę pokrojoną w drobną kostkę przesmażam na oleju... Przestudzoną, dodaję do ugniecionych ziemniaków... Dodaję jedną łyżkę mąki ziemniaczanej, czosnek przeciśnięty przez praskę, jajko, odciśniętą cukinię i pokrojony koperek... Doprawiam pieprzem i solą... Następnie wyrabiam na jednolitą masę, z której formuję nieduże kotlety... Obtaczam je w bułce tartej i smażę na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor... Kotleciki podałam z wątróbką, ogórkiem kiszonym i pomidorem...To danie bardzo nam smakowało...</p><p style="text-align: justify;"><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2021/08/kotlety-z-ziemniakami-i-kapusta-kiszona.html">* Kotlety z ziemniakami i kapustą kiszoną *</a></p><p style="text-align: justify;"><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2019/03/kotlety-z-ciecierzycy.html">* Kotlety z ciecierzycy *</a> </p><p style="text-align: justify;"><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2019/02/kotlety-z-gotowanych-ziemniakow-z.html">* Kotlety z gotowanych ziemniaków z pietruszką *</a></p><p style="text-align: justify;"><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2018/04/kotlety-z-kalafiora-i-ziemniakow.html">* * Kotlety z ziemniaków i kalafiora * </a> </p><p style="text-align: justify;"><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2020/04/kotlety-z-dorsza.html">* Kotlety z dorsza *</a><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTB9ix71cngQKZPZb5yIcGmWz8seCNnQU1_wiBp4EjlYi1dTRvlvo9lmqbnyIGpITljH0flP1jJQIX1ivmjrBVRpPDGbH0Ild7iaZt3kmyqfE0wpMscfWP43EZ9R5HpVSjcqu_LGkPpm_dCcUenayWicJf55w_tuuETot4rpXS17kXSE5LJZfvyAg-DCA/s680/IMG_1010.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="510" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTB9ix71cngQKZPZb5yIcGmWz8seCNnQU1_wiBp4EjlYi1dTRvlvo9lmqbnyIGpITljH0flP1jJQIX1ivmjrBVRpPDGbH0Ild7iaZt3kmyqfE0wpMscfWP43EZ9R5HpVSjcqu_LGkPpm_dCcUenayWicJf55w_tuuETot4rpXS17kXSE5LJZfvyAg-DCA/s16000/IMG_1010.JPG" /></a></div><br />Łucja - Mariahttp://www.blogger.com/profile/10899430918622989504noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1768692870748187473.post-88057183413853683392023-10-11T17:03:00.001+02:002023-10-12T18:43:19.906+02:00Sałatka z fasolki szparagowej<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjHGWZ3ww1irW_VFRV70sewyCvxyGfL0WiySycCP5ZgoKlb582Ai_Cx4TWjwNz4wdqqke9zkatoXRDtdm1I_U8Vvp_inAQCw1HTpZzyGkvlo1vTZzyOLw_EpSnJ8lBI1ZIeHpb4HvhhjwvGV7EP6wslGjdNCd3Ut32E6DTQlvLhYU7V13NvOtYI-XPdWk/s680/IMG_9856.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="510" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjHGWZ3ww1irW_VFRV70sewyCvxyGfL0WiySycCP5ZgoKlb582Ai_Cx4TWjwNz4wdqqke9zkatoXRDtdm1I_U8Vvp_inAQCw1HTpZzyGkvlo1vTZzyOLw_EpSnJ8lBI1ZIeHpb4HvhhjwvGV7EP6wslGjdNCd3Ut32E6DTQlvLhYU7V13NvOtYI-XPdWk/s16000/IMG_9856.JPG" /></a></div><p></p><p style="text-align: justify;">Sałatka z fasolki szparagowej: żółtej i zielonej jest świetnym dodatkiem do obiadu, kolacji czy do grilla... To jest świetne połączenie fasolki szparagowej, pomidorków koktajlowych, cebulki fioletowej i sera parmezanu... Zawsze taką sałatkę podaję ją na zimno a jej smak jest wyrazisty...</p><p style="text-align: justify;"> Składniki:)</p><p style="text-align: justify;">200 g fasolki zielonej,</p><p style="text-align: justify;">200 g fasolki żółtej,</p><p style="text-align: justify;"> 1 mała cebula czerwona,</p><p style="text-align: justify;"> 20 pomidorków koktajlowych,</p><p style="text-align: justify;"> ser parmezan, <br /></p><p style="text-align: justify;"> pęczek koperku, <br /></p><p style="text-align: justify;"> Sos:)</p><p style="text-align: justify;"> 3 łyżki oliwy E.V. <br /></p><p style="text-align: justify;"> 2 ząbki czosnku,</p><p style="text-align: justify;"> 1 łyżka miodu,</p><p style="text-align: justify;"> 2 łyżeczki musztardy,<br /></p><p style="text-align: justify;"> sok z pół cytryny,<br /></p><p style="text-align: justify;"> sól, pieprz do smaku,<br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8cZ3iGybLAuOXY5a9ZIUfC1cd992EaeJYwCM63LYAapDpaIIOCJmIrXSdtXc4FRr3QyRhIfC4EYwl1kKjk7Np-j9beEzwCATyp_J-1HZbC1erTz2FIrOQg8CHZY3V1zU3n98EvEX-_Nw0xasju0hIu8L7C1FfHXCbO67oFwtRWYEZ2BnE_xNg44BBNVg/s680/IMG_9855.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="510" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8cZ3iGybLAuOXY5a9ZIUfC1cd992EaeJYwCM63LYAapDpaIIOCJmIrXSdtXc4FRr3QyRhIfC4EYwl1kKjk7Np-j9beEzwCATyp_J-1HZbC1erTz2FIrOQg8CHZY3V1zU3n98EvEX-_Nw0xasju0hIu8L7C1FfHXCbO67oFwtRWYEZ2BnE_xNg44BBNVg/s16000/IMG_9855.JPG" /></a></div><div style="text-align: justify;">Fasolki w osolonej wodzie gotuję do miękkości... Przelewam na sicie zimną wodą aby zachować ładny kolor... Dodaję cebulę czerwoną pokrojoną w drobną kostkę, pokrojony koper i połówki pomidorków... Polewam dresingiem i dokładnie mieszam... Na koniec posypuję serem parmezan i schładzam w lodówce...<br /></div><div><p style="text-align: justify;">Sos: w słoiczku mieszam oliwę z wyciśniętym sokiem z cytryny... Dodaję miód, musztardę, przeciśnięty czosnek przez praskę, dodaję sól i pieprz... Słoiczek zakręcam i mocno wstrząsam... Sałatkę z fasolką polewam sosem i delikatnie mieszam...<br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-lA5_kkazwbowjGplC4pPh9mslG1IbO0OwMOkyGak-wKpeVlIZIZfnOY2fsxURX5BBxwC569p2RyKYgD-R8AiCdkFeKb-jOK42yamuHinSGC67s9j2aK_EPEDcZzgEZtCNxdurMvUgNNfiGefq5uloY_CtexfdYP2w09UCx90oTWO8UEAH33o__LrPVI/s680/IMG_9854.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="510" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-lA5_kkazwbowjGplC4pPh9mslG1IbO0OwMOkyGak-wKpeVlIZIZfnOY2fsxURX5BBxwC569p2RyKYgD-R8AiCdkFeKb-jOK42yamuHinSGC67s9j2aK_EPEDcZzgEZtCNxdurMvUgNNfiGefq5uloY_CtexfdYP2w09UCx90oTWO8UEAH33o__LrPVI/s16000/IMG_9854.JPG" /></a></div><br /></div>Łucja - Mariahttp://www.blogger.com/profile/10899430918622989504noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1768692870748187473.post-10203196666805663292023-10-07T17:07:00.000+02:002023-10-07T17:07:19.703+02:00Sałatka z melonem, rukolą, prosciutto<div><p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTS9DB_UxUEsPQxHURNUjwEC_ti9k3ppHmf2BpUqzUuQDCBXz6gMheAxgV793LdCExZnDsSt_P0KwCg9xt-8jBcPbAlVQ43LVP7VRF6_fgK67MXLHPgoV_GWph70oDQvQ9AFoeO8YQpIxmbQeOiTG4odSwYMx4XmZRODdeSzpAoX8o4paX4QYHLPUI/s680/IMG_5482.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTS9DB_UxUEsPQxHURNUjwEC_ti9k3ppHmf2BpUqzUuQDCBXz6gMheAxgV793LdCExZnDsSt_P0KwCg9xt-8jBcPbAlVQ43LVP7VRF6_fgK67MXLHPgoV_GWph70oDQvQ9AFoeO8YQpIxmbQeOiTG4odSwYMx4XmZRODdeSzpAoX8o4paX4QYHLPUI/s16000/IMG_5482.JPG" /></a></div><p></p><p style="text-align: justify;">Ja nie wyobrażam sobie drugiego dania obiadowego bez warzyw, surówki czy sałatki... Dla mnie taki obiad były nie kompletny... Tym razem zrobiłam sałatkę z melonem, rukolą i prosciutto... Muszę przyznać, że mojemu Erykowi bardzo smakowała... Nie tylko ładnie prezentowała się w salaterce ale była wyjątkowo przepyszna...<br /></p><p>Składniki:)</p><p> 1/2 niewielkiego melona,</p><p> 1/2 niewielkiej cebuli, <br /></p><p> 1 opakowanie szynki prosciutto,</p><p> 2 garście rukoli,</p><p> 2 łyżki ziaren granatu,</p><p> 10 pomidorków koktajlowych,</p><p> 1 łyżka miodu,</p><p> 2 łyżki octu balsamicznego,</p><p> 3 łyżki oliwy E.V. </p><p> 2 łyżeczki soku z cytryny,</p><p> sól, pieprz,<br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhl23gXCrW-Ci8PfkXRoIa4kSd4KakUFNXPBUiAmqKRmU4ymTa4_69Z3P4UlBfa6KGcHfSBTlbyGIs0uYa73piOuhKSceYtI5HF3xuBawOlu_ECLGyoykTKoMYyMWRfhrZMESiTY3MJca1mNywuvU2H9LQT4aVwfJ-12k2THxXDUqzRFko23vtKEUAP/s680/IMG_5480.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhl23gXCrW-Ci8PfkXRoIa4kSd4KakUFNXPBUiAmqKRmU4ymTa4_69Z3P4UlBfa6KGcHfSBTlbyGIs0uYa73piOuhKSceYtI5HF3xuBawOlu_ECLGyoykTKoMYyMWRfhrZMESiTY3MJca1mNywuvU2H9LQT4aVwfJ-12k2THxXDUqzRFko23vtKEUAP/s16000/IMG_5480.JPG" /></a></div></div><div style="text-align: justify;"> W salaterce rozłożyłam garść rukoli... Dodałam do niej porwane prosciutto, cebulę pokrojoną w drobną kostkę oraz melona pokrojonego w większą kostkę... Dorzuciłam połówki pomidorków koktajlowych, ziarna granatu, oraz kolejną garść rukoli... W garnuszku wymieszałam oliwę, ocet balsamiczny, sok z cytryny, miód, dodałam sól i pieprz i dokładnie wszystko wymieszałam... Sałatkę polałam dresingiem... Podałam ją z roladką z kurczaka, domowymi szparagami konserwowymi oraz z pomidorem i oczywiście z kieliszkiem wspaniałego Prosecco...</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwERexR5V83R5QXq9YKND3LF_MYI2HdC9D89dWkrQn252cHisxCOjrLMVDOlhy4hg0DmL6bEPzytUPKmBV1DbaOMancfhitF9tqQRSPF807246VjHUiU7pfgK8USP2Gp__hxK7lJHuBCFiycXtaYS42jUIKDNohc9r-kDC08G0bZDFwK6zaYy3iExx/s680/IMG_5486.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwERexR5V83R5QXq9YKND3LF_MYI2HdC9D89dWkrQn252cHisxCOjrLMVDOlhy4hg0DmL6bEPzytUPKmBV1DbaOMancfhitF9tqQRSPF807246VjHUiU7pfgK8USP2Gp__hxK7lJHuBCFiycXtaYS42jUIKDNohc9r-kDC08G0bZDFwK6zaYy3iExx/s16000/IMG_5486.JPG" /></a></div></div>Łucja - Mariahttp://www.blogger.com/profile/10899430918622989504noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1768692870748187473.post-47171752424307229672023-10-04T15:11:00.000+02:002023-10-04T15:11:36.259+02:00Sałatka z makreli wędzonej z czerwoną cebulą, szczypiorkiem i żółtem serem<div><p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAy5qdJK2rEJjHQ4AKz0-4ugeine5SCBcP0rPrZutxdT-GiGCPxnIHJ3AySE9o-54j9znITqML49PInh6vw2QOttLYvWQuVG2-DsqOqW8CZl6P7PTMJ0wnEGIapiKn-Q4Bo-wGUp5uGO1H2bqwyOFAkJUJTu7NoAwOnd81uG_anbtk-QxrlXgm1RL5mdc/s680/IMG_9843.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="510" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAy5qdJK2rEJjHQ4AKz0-4ugeine5SCBcP0rPrZutxdT-GiGCPxnIHJ3AySE9o-54j9znITqML49PInh6vw2QOttLYvWQuVG2-DsqOqW8CZl6P7PTMJ0wnEGIapiKn-Q4Bo-wGUp5uGO1H2bqwyOFAkJUJTu7NoAwOnd81uG_anbtk-QxrlXgm1RL5mdc/s16000/IMG_9843.JPG" /></a></div><p></p><p style="text-align: justify;">Uwielbiamy sałatki z makreli wędzonej bo jest to pyszny dodatek do kanapek zarówno na śniadanie, jak i na kolację... Poza tym to jedyna ryba wędzona jaką jem... Zjadając taką rybę dostarczam do organizmu ważne kwasy tłuszczowe Omega -3... Posiada fantastyczne wartości odżywcze i witaminy...<br /></p><p>Składniki:)</p><p> 1 duża makrela wędzona,</p><p> 1 cebula czerwona,</p><p> 2 jaja ugotowane na twardo,</p><p> 10 dkg sera żółtego,</p><p> 1 ogórek kiszony, </p><p> 2 ząbki czosnku,<br /></p><p> pęczek szczypiorku, <br /></p><p> 1 łyżka musztardy,</p><p> 1 łyżka majonezu,</p><p> pieprz,<br /></p><p><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2023/05/saatka-z-makreli-z-ziemniakami-jajkiem.html">* Sałatka z makreli wędzonej, z ziemniakami, jajkiem *</a></p><p><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2023/03/saatka-z-makreli-wedzonej-z-ryzem.html">* Sałatka z makreli wędzonej z ryżem *</a> </p><p><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2022/05/saatka-z-makreli-z-jabkiem.html">* Sałatka z makreli wędzonej z jabłkiem *</a></p><p><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2022/02/saatka-z-makreli-wedzonej.html">* Sałatka z makreli wędzonej z ogórkiem kiszonym *</a> </p><p><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2016/07/saatka-z-wedzonej-makreli.html">* Sałatka z makreli wędzonej z ziemniakami *</a></p><p style="text-align: justify;"><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2014/05/pasta-z-wedzonej-makreli.html">* Sałatka z makreli wędzonej, ogórka kiszonego i jajka *</a> <br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwecFzPcQwscdSDmAPDyHjhR88TPIrjyVYpcDpymO8qVl1XQDHAkjgAo8tFsVr5fJj73PKDLdWEjRmoQvy56Sd6v45HDmo9ChlfxRLKg7B5Umk7yvcoY8lhbVLQXJTQI-BRo76TB2Alj9nmRVtdtqB39x0Odw4a81ikJi_NaapKjUU1VGjHTlbjpnA8oY/s680/IMG_9847.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="510" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwecFzPcQwscdSDmAPDyHjhR88TPIrjyVYpcDpymO8qVl1XQDHAkjgAo8tFsVr5fJj73PKDLdWEjRmoQvy56Sd6v45HDmo9ChlfxRLKg7B5Umk7yvcoY8lhbVLQXJTQI-BRo76TB2Alj9nmRVtdtqB39x0Odw4a81ikJi_NaapKjUU1VGjHTlbjpnA8oY/s16000/IMG_9847.JPG" /></a></div></div><div style="text-align: justify;">Makrelę oddzieliłam od ości i podzieliłam na cząstki... Ser starłam na tarce o małych oczkach... Jajka, cebulę, czosnek, ogórek pokroiłam drobną kostkę, dodałam musztardę, majonez, pokroiłam szczypiorek i wszystko dokładnie wymieszałam ... Doprawiłam pieprzem i schłodziłam...</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvcBsEoItIvwIdNb3sogKGABkLJVHLZZdchjQGdax_4QacP5ExTLtgsGm328KO0b90Ir2BC83yTlOKZsAIghqo8h5SiBzMccN_u0kSIdIpjajJs_heorB4Cc_Xmw4L2xloJiZXrYafUrUv-wkqS_XQHp95U-YuRs08gH8kpFOYfl1CnPymxDtZ1tokZAI/s680/IMG_9846.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="510" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvcBsEoItIvwIdNb3sogKGABkLJVHLZZdchjQGdax_4QacP5ExTLtgsGm328KO0b90Ir2BC83yTlOKZsAIghqo8h5SiBzMccN_u0kSIdIpjajJs_heorB4Cc_Xmw4L2xloJiZXrYafUrUv-wkqS_XQHp95U-YuRs08gH8kpFOYfl1CnPymxDtZ1tokZAI/s16000/IMG_9846.JPG" /></a></div><br /></div>Łucja - Mariahttp://www.blogger.com/profile/10899430918622989504noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1768692870748187473.post-86059072369758142312023-10-04T08:54:00.000+02:002023-10-04T08:54:00.254+02:00Buraczki czerwone na zimno z jabłkiem i cebulą<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOobFznqrxLLR1P3Yzm0fwKJiZ3jMldMDVLm6znzgm65eLPj5uMG6g-97XRPWGDsmzsv7S33SwajgS9TaXh-l_FoPk6SJoLbUqSQakSNeQ6TOqaVGv_EHZebv63dUUsnzP7pMlWhJPbEC5mlGwPXDfQEA-WzIM1ruvC0pj6JvoeIn-998MM4pjMYvSlLA/s680/IMG_7924.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOobFznqrxLLR1P3Yzm0fwKJiZ3jMldMDVLm6znzgm65eLPj5uMG6g-97XRPWGDsmzsv7S33SwajgS9TaXh-l_FoPk6SJoLbUqSQakSNeQ6TOqaVGv_EHZebv63dUUsnzP7pMlWhJPbEC5mlGwPXDfQEA-WzIM1ruvC0pj6JvoeIn-998MM4pjMYvSlLA/s16000/IMG_7924.JPG" /></a></div><p></p><p style="text-align: justify;">Buraczki czerwone często goszczą na naszym stole bo oboje za nimi przepadamy i są doskonałym dodatkiem do drugiego dania obiadowego... Są też świetne do przyrządzenia barszczu czerwonego...<br /></p><p style="text-align: justify;">Składniki:)</p><p style="text-align: justify;"> 6 średnich buraczków,</p><p style="text-align: justify;"> 1 winne jabłko,</p><p style="text-align: justify;"> 1 cebula,</p><p style="text-align: justify;"> 2 łyżki octu winnego,</p><p style="text-align: justify;"> 1 łyżeczka cukru,</p><p style="text-align: justify;"> sól i pieprz do smaku,<br /></p><p><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2016/04/buraczki-z-chrzanem-i-jabkiem.html">* Buraczki z chrzanem i jabłkiem *</a><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgL_fCUNj_nNEMnU9srvCC-EYubwCpPSZCTNWwd7JUiTy1kByd4uwuQQ8xMwL2AMwFJpmPvb6XaLL3SJYSXJZ9FYIbWrZFdxyCZle8J0q9IOtBLj0_moLbxYEvyRjahyEBHajjIc4NsH6cjOjRugdaD1L8cSnXz5a3KaWCGs02jSei5lOnhVkXSs4zPP5E/s680/IMG_7925.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgL_fCUNj_nNEMnU9srvCC-EYubwCpPSZCTNWwd7JUiTy1kByd4uwuQQ8xMwL2AMwFJpmPvb6XaLL3SJYSXJZ9FYIbWrZFdxyCZle8J0q9IOtBLj0_moLbxYEvyRjahyEBHajjIc4NsH6cjOjRugdaD1L8cSnXz5a3KaWCGs02jSei5lOnhVkXSs4zPP5E/s16000/IMG_7925.JPG" /></a></div><p></p><p style="text-align: justify;">Buraki umyłam, zalałam wodą i gotowałam do miękkości... Na drugi dzień obrałam ze skórki i starłam na tarce o drobnych oczkach... Na tej samej tarce starłam obrane jabłko, dodałam cebulkę pokrojoną w bardzo drobną kostkę... Doprawiłam cukrem, octem i solą... Wymieszałam i odstawiłam na godzinę do lodówki aby się smaki przegryzły..<br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4cBTKCEaPNQ7C8Yp0bj3MC_9azoEC_bQpRgAq6USf0JjWiuI7UmxelVXfdWMA4BP_O734zGx_Sit3orwn0UAl02_FMoFzlqmiwObV2RSbHrw9wRtE2seaT019Y8Cane6sCqw2bgDh0OuOKu_Vxi7FdfNJul3F6eQBz9_IT12qu9mVliEjlashKGxFDTM/s680/IMG_7926.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4cBTKCEaPNQ7C8Yp0bj3MC_9azoEC_bQpRgAq6USf0JjWiuI7UmxelVXfdWMA4BP_O734zGx_Sit3orwn0UAl02_FMoFzlqmiwObV2RSbHrw9wRtE2seaT019Y8Cane6sCqw2bgDh0OuOKu_Vxi7FdfNJul3F6eQBz9_IT12qu9mVliEjlashKGxFDTM/s16000/IMG_7926.JPG" /></a></div><br />Łucja - Mariahttp://www.blogger.com/profile/10899430918622989504noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1768692870748187473.post-40318123214347881092023-09-14T18:27:00.000+02:002023-09-14T18:27:18.848+02:00Knedle z kajzerek i roladki z karkówki<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwGIjSw27fDKAEmTpWvxqemaeyoV4HYY49PrpEK_6Y8ai85dHUAUgqtbvjK_-Sigm1ZThXaSjFNFJf8zMhmJiJMxsLhXi1KMh91z52d5zcH6GP19-Grtu6pIRpcsxrcbNyQbYjEk0qifNFlV6W4zNPc0pSGnUoY_a_4HmD6HloaKkhIwZN_oJstZ4EwX8/s680/IMG_7861.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwGIjSw27fDKAEmTpWvxqemaeyoV4HYY49PrpEK_6Y8ai85dHUAUgqtbvjK_-Sigm1ZThXaSjFNFJf8zMhmJiJMxsLhXi1KMh91z52d5zcH6GP19-Grtu6pIRpcsxrcbNyQbYjEk0qifNFlV6W4zNPc0pSGnUoY_a_4HmD6HloaKkhIwZN_oJstZ4EwX8/s16000/IMG_7861.JPG" /></a></div><p></p><p style="text-align: justify;">Knedle z bułek (Semmelknödel) to danie typowe dla kuchni austriackiej... W czasie naszego tegorocznego, sierpniowego pobytu w Austrii dwukrotnie jedliśmy na obiad... Oczywiście z różnymi wariantami... Któregoś dnia postanowiłam zrobić je na obiad... Przepis oryginalny musiałam zmodyfikować i mimo to, wyszły przepyszne... Tego dnia nowością były również rolady z karkówki... Nigdy takich nie robiłam... Okazały się pyszne i zagoszczą w mojej kuchni...<br /></p><p>Składniki na knedle:)</p><p> 3 bułki typu kajzerki,</p><p> 2 jajka,</p><p> 2 łyżki kaszy manny,</p><p> 1 łyżka bułki tartej,</p><p> 1 łyżka oleju,</p><p> 1 cebulka,</p><p> szklanka wody, <br /></p><p> pół łyżeczki soli,</p><p> pęczek pietruszki,</p><p> starta gałka muszkatołowa, (1/3 łyżeczki)<br /></p><p> pieprz, <br /></p><p> Składniki na rolady z karkówki:)</p><p> 2 plastry karkówki,</p><p> 2 łyżeczki musztardy,</p><p> 1 ogórek kiszony,</p><p> 1 duża cebula,</p><p> 2 plastry boczku wędzonego,</p><p> 2 łyżki oleju,</p><p> 1 łyżeczka papryki słodkiej,</p><p> 1 liść laurowy,</p><p> 5 ziarenek angielskiego ziela,</p><p> 1 łyżeczka mąki pszennej, <br /></p><p> kawałeczek chili,</p><p> sól, pieprz,<br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibpdPNZSz9qkTcfPdNUFP0GSPzkz7ZCiAeArdWAJLeRZBkW6BKYQD08N927AZ-jMPHZGrPxXafhwnjfNpbA34mlhLsAbiWu-gHokKyYu9CIp9eDONoVbyOthFh2nNXsSgSIz_9khYqDG_bFqIgkOIXhCJSSp5QB5CO-6-u27l5t8kkE-I6D7T14RJ1WlQ/s680/IMG_7862.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibpdPNZSz9qkTcfPdNUFP0GSPzkz7ZCiAeArdWAJLeRZBkW6BKYQD08N927AZ-jMPHZGrPxXafhwnjfNpbA34mlhLsAbiWu-gHokKyYu9CIp9eDONoVbyOthFh2nNXsSgSIz_9khYqDG_bFqIgkOIXhCJSSp5QB5CO-6-u27l5t8kkE-I6D7T14RJ1WlQ/s16000/IMG_7862.JPG" /></a></div><div style="text-align: justify;">Trzy kajzerki pokrojone w grubą kostkę zalałam wodą... W rondelku na 1 łyżce oleju przesmażyłam cebulkę pokrojoną w kostkę... Wystudziłam... Gdy bułki wchłonęły wodę, dodałam 2 jajka, przesmażoną cebulkę, kaszę mannę, pokrojoną zieloną pietruszkę, świeżo startą gałkę musztardową, sól, pieprz... Ręką wyrobiłam masę... Okazała się mało zwarta więc dołożyłam trochę bułki tartej... Mokrymi dłońmi nabierałam nieduże porcje masy i robiłam kulki... Gotowałam we wrzącej, osolonej wodzie, kilka minut od wypłynięcia... Po ugotowaniu wykładam na talerz...<br /></div><div><p style="text-align: justify;">Dwa plastry karkówki rozbiłam tłuczkiem z obu stron... Posmarowałam musztardą, posypałam solą i pieprzem... Ogórka pokroiłam wzdłuż a boczek w kostkę, dodałam również piórka z ćwiartki cebuli... Zwinęłam roladki i spięłam wykałaczką... W rondlu rozgrzałam olej, dodałam resztę cebuli pokrojonej w piórka i włożyłam roladki... Gdy podsmażyły się na rumiano podlałam wodą, dodałam papryki, angielskie ziele i liść laurowy... Roladki dusiłam na wolnym ogniu około 1 godziny... W razie potrzeby uzupełniałam wodę aby się nie przypaliły... Gdy były miękkie, w pół szklanki wody rozmieszałam łyżeczkę mąki i te zalewę dodałam do sosu z roladkami... Mieszałam do uzyskania jednolitej konsystencji... Roladki podałam z knedlami oraz gotowaną, czerwoną kapustą... To danie bardzo nam smakowało...<br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8Ep1LUhgChZg6Gu3_qJTAyjcv-OUdsHuTS54J2oPZVdjz3CJJ-x-FoVaruZ4kDvjiiwAsH1UbQGRSRxzhwbBzG_h3nHwqzOJKr_inlLSFGO3TtBeQg6in1gRn02uC5orORU4r6NGBk5xrqG0mga0NRcLH49jqzg57Kao3hIlhPGG6k--z5KdZ5tBxZkM/s680/IMG_7863.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8Ep1LUhgChZg6Gu3_qJTAyjcv-OUdsHuTS54J2oPZVdjz3CJJ-x-FoVaruZ4kDvjiiwAsH1UbQGRSRxzhwbBzG_h3nHwqzOJKr_inlLSFGO3TtBeQg6in1gRn02uC5orORU4r6NGBk5xrqG0mga0NRcLH49jqzg57Kao3hIlhPGG6k--z5KdZ5tBxZkM/s16000/IMG_7863.JPG" /></a></div></div>Łucja - Mariahttp://www.blogger.com/profile/10899430918622989504noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1768692870748187473.post-49065980768575654252023-09-09T17:31:00.004+02:002023-09-09T17:31:53.048+02:00Makaron Tagliatelle z cukinią, filetem z kurczaka, pomidorkami<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir91QiczccRag7sCotzmqCsMxTgISco3U9rsBj0KpsbYzwplSlvN9W8V9J7XR6za-4C2eWZD7iwE3FcOffRlpvspWpMg0Hl3buXL9YLyw8ZjcHxDgcj9nAMjMrpkiJUgNswK5XJv-FX4Gj3eK3dJe8GBDpOnGRNZwMhu_UNkHC3my24eQKydaO1rQKsQA/s680/IMG_8035.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir91QiczccRag7sCotzmqCsMxTgISco3U9rsBj0KpsbYzwplSlvN9W8V9J7XR6za-4C2eWZD7iwE3FcOffRlpvspWpMg0Hl3buXL9YLyw8ZjcHxDgcj9nAMjMrpkiJUgNswK5XJv-FX4Gj3eK3dJe8GBDpOnGRNZwMhu_UNkHC3my24eQKydaO1rQKsQA/s16000/IMG_8035.JPG" /></a></div><p></p><p style="text-align: justify;">Makaron z cukinią to szybki do przygotowywania obiad na lato... Jest nie to bardzo proste ale i wyjątkowo efektowne i smaczne danie... Teraz latem, robię go dosyć często ponieważ cukinie obrodziły wyjątkowo szczodrze... Oczywiście przepis zawsze urozmaicam...<br /></p><p>Składniki:)</p><p> 25 dkg makaronu Tagliatelle</p><p> 1 cukinia około 500 g</p><p> 1 filet z kurczaka,</p><p> 1 cebula,</p><p> 3 ząbki czosnku, <br /></p><p> 6 żółtych pomidorków koktajlowych,</p><p> 6 czerwonych pomidorków koktajlowych,</p><p> 3 łyżki oliwy E.V.</p><p> sól, pieprz,</p><p> kilka gałązek bazylii,<br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-TG2LShKR9qdGCPLeD_nT45Ay4E_R5YEOyrHUPDVgrlPvpT38-Q33yUA5cM0Rpis7CTOUsOvgLT9pZ8I1ACVJ0pyknJXCGhIlSbrohFSxD63f1TuiUpneFKcd25Nbfli16h0f-DFm4cPkL6GTyxn__19ocm5ttGRom6D5mM58E3_Zb_j9FyIu0Euju-0/s680/IMG_8040.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-TG2LShKR9qdGCPLeD_nT45Ay4E_R5YEOyrHUPDVgrlPvpT38-Q33yUA5cM0Rpis7CTOUsOvgLT9pZ8I1ACVJ0pyknJXCGhIlSbrohFSxD63f1TuiUpneFKcd25Nbfli16h0f-DFm4cPkL6GTyxn__19ocm5ttGRom6D5mM58E3_Zb_j9FyIu0Euju-0/s16000/IMG_8040.JPG" /></a></div><p></p><p style="text-align: justify;">Cukinię kroję obieraczką na cienkie paski... W naczyniu rozgrzewam oliwę i wrzucam pokrojoną w drobną kostkę cebulę, czosnek oraz filet z kurczaka... Smażę około 10 minut... Mieszam... W międzyczasie gotuję makaron zgodnie z przepisem na opakowaniu... Do kurczaka wkładam pokrojoną cukinię, pokrojone pomidorki doprawiam solą, pieprzem i co chwilę mieszam smażąc przez około 5 minut... Dodaję ugotowany makaron oraz pokrojoną bazylię i dokładnie przemieszałam... Danie wyłożyłam na talerze...<br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAbhJTEgcdoJQ53ydvMsDH1wuKhHSqKWoF2VoVYpvlhx9ChCvVOw5TQegh2vIGZamj61BtLHzW6w-yg1J06DTEy83tDyJmEJ7NnP0FQsI6RRzh5cRtxs-N6OyV_XS8RXh7kkh_VT5h6UoPVsk8qyx1uj_P-h5aRRv0-INDkI6G02egxUr53Ng6w08sRPU/s680/IMG_8036.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAbhJTEgcdoJQ53ydvMsDH1wuKhHSqKWoF2VoVYpvlhx9ChCvVOw5TQegh2vIGZamj61BtLHzW6w-yg1J06DTEy83tDyJmEJ7NnP0FQsI6RRzh5cRtxs-N6OyV_XS8RXh7kkh_VT5h6UoPVsk8qyx1uj_P-h5aRRv0-INDkI6G02egxUr53Ng6w08sRPU/s16000/IMG_8036.JPG" /></a></div>Łucja - Mariahttp://www.blogger.com/profile/10899430918622989504noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1768692870748187473.post-66797872920283757932023-09-07T16:26:00.002+02:002023-09-07T16:26:22.341+02:00Śledź marynowany z cebulą i papryką konserwową<p style="text-align: justify;"> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA-wGz5ufsoBYGfFcoJB2_6PkiSqhfPGeJ76yIj70zJ6lZI6XpuiCP-ZTfNNFIJ7CaoeFN0NWdS7GtKbtpPlLQp0atUGNyl1Vf7B0JxMjxyfotYiBdjphMrj3MGWTBk4KoCZZPVEaaU9zUxYUgZ19DjYigOQXPbSqyyHyb0hdhjBaAogmd4qFZO4n1/s680/IMG_4258.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA-wGz5ufsoBYGfFcoJB2_6PkiSqhfPGeJ76yIj70zJ6lZI6XpuiCP-ZTfNNFIJ7CaoeFN0NWdS7GtKbtpPlLQp0atUGNyl1Vf7B0JxMjxyfotYiBdjphMrj3MGWTBk4KoCZZPVEaaU9zUxYUgZ19DjYigOQXPbSqyyHyb0hdhjBaAogmd4qFZO4n1/s16000/IMG_4258.JPG" /></a></div><p></p><p style="text-align: justify;">Uwielbiamy śledzie, właściwie pod każdą postacią... Zawsze jako dyżurne, są w naszej lodówce... Jak pewnie już wiecie nie robię jedynie śledzi w śmietanie... Tym razem przyrządziłam śledzie nie jakieś wyszukane ale takie jakie były robione w domu rodzinnym.. Są wyjątkowo smaczne, z cebulką i papryką konserwową... Takie śledzie jemy bardzo często na sobotnie śniadanie z kromką domowego chleba...</p><p style="text-align: justify;">Składniki:)</p><p style="text-align: justify;">5 filety a'la matias,</p><p style="text-align: justify;">3 łyżki octu spirytusowego, <br /></p><p style="text-align: justify;">1 duża cebula,</p><p style="text-align: justify;">1 ząbek czosnku, <br /></p><p style="text-align: justify;">4 duże kawałki papryki konserwowej,</p><p style="text-align: justify;">1 szklanka wody,</p><p style="text-align: justify;">6 łyżek octu winnego</p><p style="text-align: justify;">1 łyżeczka cukru,</p><p style="text-align: justify;"> liść laurowy, kilka ziarenek pieprzu i kilka angielskiego ziela,</p><p style="text-align: justify;"> 1łyżka oleju rzepakowego,<br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi30N6hXJFtqhePUtS7UNckqJrAlcr6xoeH8Y1bNaKEoEG3j5uDSKGBivBYw2rNj34Vak_ri371-2oyHd_R1h6TqoM-3fjQK0XrE6WrxzD9MpYLgZUnJY1wWN06mtm5R3b60FQccaQXOyLgg4QRZDSKA04iC6QCCK9pZkEPQAP_z8-lGrtFpHZ9ZdDO/s680/IMG_4211.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="476" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi30N6hXJFtqhePUtS7UNckqJrAlcr6xoeH8Y1bNaKEoEG3j5uDSKGBivBYw2rNj34Vak_ri371-2oyHd_R1h6TqoM-3fjQK0XrE6WrxzD9MpYLgZUnJY1wWN06mtm5R3b60FQccaQXOyLgg4QRZDSKA04iC6QCCK9pZkEPQAP_z8-lGrtFpHZ9ZdDO/s16000/IMG_4211.JPG" /></a></div><br /><p style="text-align: justify;">Śledzie zalewam zimną wodą i dodaję ocet spirytusowy i moczę je przez 3-4 godziny... W tym czasie kroję na kawałki paprykę konserwową i przygotowuję zalewę octową... Zagotowuję szklankę wody z dodatkiem octu winnego, cukru, angielskiego ziela, pieprzu i liścia laurowego... Gdy zalewa jest zagotowana wrzucam pokrojoną cebulę pokrojoną w piórka i już nie gotuję... Zalewę studzę... Filety kroję na 3 cm kawałki... W słoju układam filety, przekładam ostudzoną cebulką, posypuję drobno pokrojonym czosnkiem, i papryką konserwową... Słój uzupełniam zalewą octową i dodaję łyżkę oleju... Odstawiam na jeden dzień do lodówki aby smaki się przegryzły...<br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIwfccrV5fzgMwUGEAkGjsxoQqK7g5-AnxZ8U6lpH89IkT8A_Dxg1-RDQcRkS0pgTgRTOJNv-XqdjqzGX9_R0pJKri1_iZHWP-4pPWftIpUMxbCxEQnc2mBN7V_VwSdfDyGU_FOe8xkpPBEiLHpPznvFOgksZYzpp67W-yVDCdvdMUU7XncWsGxuVb/s680/IMG_4259.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIwfccrV5fzgMwUGEAkGjsxoQqK7g5-AnxZ8U6lpH89IkT8A_Dxg1-RDQcRkS0pgTgRTOJNv-XqdjqzGX9_R0pJKri1_iZHWP-4pPWftIpUMxbCxEQnc2mBN7V_VwSdfDyGU_FOe8xkpPBEiLHpPznvFOgksZYzpp67W-yVDCdvdMUU7XncWsGxuVb/s16000/IMG_4259.JPG" /></a></div><br />Łucja - Mariahttp://www.blogger.com/profile/10899430918622989504noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1768692870748187473.post-12749026582076993232023-09-03T18:26:00.002+02:002023-09-03T18:26:56.121+02:00Kotlety mielone z dodatkiem kaszy jęczmiennej<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZJ6fopW_PIGsjfzrLIYvTAnFbaeRSV1kx-ZG3HfiAuiKQTHgdoq-ePgTbPjSUDbqGwG87TgaDZ6cQZ8BpMnQf6ZaqBxMS-k9Czz1Dlv15F6NTudbF5erjNwebO2wVIEXIponJ9wU4sU9ZjDKCLMn_TZNRbAQSw47za6Tj2DlK0fcWyTfCvYaVFFaEXPE/s680/IMG_9411.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZJ6fopW_PIGsjfzrLIYvTAnFbaeRSV1kx-ZG3HfiAuiKQTHgdoq-ePgTbPjSUDbqGwG87TgaDZ6cQZ8BpMnQf6ZaqBxMS-k9Czz1Dlv15F6NTudbF5erjNwebO2wVIEXIponJ9wU4sU9ZjDKCLMn_TZNRbAQSw47za6Tj2DlK0fcWyTfCvYaVFFaEXPE/s16000/IMG_9411.JPG" /></a></div><p></p><p style="text-align: justify;">Ostatnio na obiad zrobiłam kotlety mielone z dodatkiem kaszy jęczmiennej... To godna propozycja na pyszny i pożywny obiad... Kasza dodaje mielonym lekkości i są wtedy bardzo puszyste puszyste...</p><p style="text-align: justify;">Składniki:)</p><p style="text-align: justify;"> 40 dkg łopatki</p><p style="text-align: justify;"> 10 dkg kaszy jęczmiennej,</p><p style="text-align: justify;"> 1 cebula,</p><p style="text-align: justify;"> 1 jajko,</p><p style="text-align: justify;"> 2 ząbki czosnku,</p><p style="text-align: justify;"> 1 łyżka oleju rzepakowego, <br /></p><p style="text-align: justify;"> 2 łyżki bułki tartej,</p><p style="text-align: justify;"> 2 łyżki zimnej wody, <br /></p><p style="text-align: justify;"> 2 łyżki posiekanej pietruszki zielonej,</p><p style="text-align: justify;"> szczypta papryki ostrej, sól, pieprz, </p><p style="text-align: justify;"> olej do smażenia i bułka tarta do panierowania,<br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6NCxfie42zp72Ev4b8dEIexD9lO-LvzKc-Rn7jWKtBfemLLkeQPUDvYRA9acpqzJfWJvYhk4DcWLJDqQsKc8TDi-IPhIkIwZYGUwImSgHbeyn9y7IEd_FtYwRVGoGyCT3eRoMaV8jRJ3go75bhxsSKrSbxEHeqU8vDWCLtdlXS-Ep501ZGJ_p_LTDFnI/s680/IMG_9407.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6NCxfie42zp72Ev4b8dEIexD9lO-LvzKc-Rn7jWKtBfemLLkeQPUDvYRA9acpqzJfWJvYhk4DcWLJDqQsKc8TDi-IPhIkIwZYGUwImSgHbeyn9y7IEd_FtYwRVGoGyCT3eRoMaV8jRJ3go75bhxsSKrSbxEHeqU8vDWCLtdlXS-Ep501ZGJ_p_LTDFnI/s16000/IMG_9407.JPG" /></a></div><div style="text-align: justify;">Kaszę ugotowałam na sypko z dodatkiem szczypty soli... Łopatkę zmieliłam... Cebulę pokrojoną w kostkę przesmażyłam na oleju... Do zmielonego mięsa dodałam ugotowaną kasze, cebulę, czosnek przeciśnięty przez praskę... Dodałam jajko, pieprz, zimną wodę, sól, paprykę, bułkę tartą i masę dobrze wyrobiłam aby kotlety nie rozwalały się... Uformowałam kotleciki i obtoczyłam w bułce tartej... Na patelni rozgrzałam olej i smażyłam je z obu stron na złoty kolor... Kotleciki podałam z ziemniakami, z sałatką z pomidorów i ogórka kiszonego oraz białej, gotowanej kapusty...To danie bardzo nam smakowało i będzie na stałe w naszej kuchni...<br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKVh7_d66TsEEIkZ8w8IUXsjlI84CMJ5MNk1olgt1Ctk6SVYf2BUj9IqvQFwLLLzAa4kvm84Uvo3j5OdGLxr6R9KeK02qMLsXK6FPx1bzppXsWSde7h2NJNWFl-AVTiCy19nN7Ry1LzojfpKQVmkGTRBPZiIctm0DevXc2dnKQSU0sfamu_fZ1mSV57bs/s680/IMG_9412.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKVh7_d66TsEEIkZ8w8IUXsjlI84CMJ5MNk1olgt1Ctk6SVYf2BUj9IqvQFwLLLzAa4kvm84Uvo3j5OdGLxr6R9KeK02qMLsXK6FPx1bzppXsWSde7h2NJNWFl-AVTiCy19nN7Ry1LzojfpKQVmkGTRBPZiIctm0DevXc2dnKQSU0sfamu_fZ1mSV57bs/s16000/IMG_9412.JPG" /></a></div></div>Łucja - Mariahttp://www.blogger.com/profile/10899430918622989504noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1768692870748187473.post-1709012298716538342023-08-20T10:59:00.000+02:002023-08-20T10:59:32.613+02:00Sałatka z awokado<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhve3q-CHlGsa4EoiKgBkhzvfoayfSgcTDuPSfilkdduk-hFOhAM_ID7McOkNz2LuEMB_S6giH0snnCRG7VT5BpuMGhq8UvCjtVX_IU8BkT9h4ON7-c9UK_Ju09l7YRZZnBZH6mAgrcSuavWBW4RJ25AnXGAa9h69MchE8yXj3rzQ-x3AW-WkPRumfevS4/s680/IMG_4341.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhve3q-CHlGsa4EoiKgBkhzvfoayfSgcTDuPSfilkdduk-hFOhAM_ID7McOkNz2LuEMB_S6giH0snnCRG7VT5BpuMGhq8UvCjtVX_IU8BkT9h4ON7-c9UK_Ju09l7YRZZnBZH6mAgrcSuavWBW4RJ25AnXGAa9h69MchE8yXj3rzQ-x3AW-WkPRumfevS4/s16000/IMG_4341.JPG" /></a></div><p></p><p style="text-align: justify;">Uwielbiamy sałatki i właściwie to jesteśmy sałatkożercami... Tym razem przygotowałam pyszną sałatkę z jajkami, kukurydzą, ogórkiem konserwowym i awokado... Jest prosta w wykonaniu, pyszna w smaku i pożywna... </p><p style="text-align: justify;">Składniki:)</p><p style="text-align: justify;">3 jajka ugotowane na twardo,</p><p style="text-align: justify;">1 awokado,</p><p style="text-align: justify;"> ćwiartka cebuli czerwonej, <br /></p><p style="text-align: justify;">3 ogórki konserwowe,</p><p style="text-align: justify;">2 ząbki czosnku, <br /></p><p style="text-align: justify;">1 mała puszka kukurydzy,</p><p style="text-align: justify;">3 łyżki majonezu, </p><p style="text-align: justify;">1 łyżeczka pieprzu marynowanego, <br /></p><p style="text-align: justify;"> szczypiorek, pietruszka,</p><p style="text-align: justify;"> sól, pieprz,<br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMYPC_rltymvboW-FoI_p5YRx85KKNoZQEv_m2VtVJql2WFhy-mWWeRU-md0Fx-_RpJ8qPYWL5bu30omS8ZwkVCysn46MnJFEiezCg0aEF-zd6mlWalQhv5xfSuj8I57zA4DsizkEtVyI_psCz9KIi1RzRZaNYT9WeygZwOJTmtsMM6uPM0KZFlZhl0kg/s680/IMG_4344.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMYPC_rltymvboW-FoI_p5YRx85KKNoZQEv_m2VtVJql2WFhy-mWWeRU-md0Fx-_RpJ8qPYWL5bu30omS8ZwkVCysn46MnJFEiezCg0aEF-zd6mlWalQhv5xfSuj8I57zA4DsizkEtVyI_psCz9KIi1RzRZaNYT9WeygZwOJTmtsMM6uPM0KZFlZhl0kg/s16000/IMG_4344.JPG" /></a></div><div style="text-align: justify;">Ugotowane jajka, ogórki konserwowe oraz awokado pokroiłam w kostkę... Cebulę czerwoną pokroiłam w piórka a czosnek przecisnęłam przez praskę... Dodałam zielony marynowany pieprz, kukurydzę oraz pokrojoną pietruszkę i szczypiorek... Dodałam majonez, doprawiłam solą i pieprzem... Wszystko delikatnie wymieszałam i schłodziłam w lodówce... Sałatka bardzo nam smakowała...</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihZzmpbJkVaeMmMgTbEPTF3zw7MkB2uWVc0nJAr_6B8IY6kMiow3t9_UMaoQkqqqfupUKbfNEu-bxULw4u9AVHIkSbda0Ad1HTAe0BLzp9vxxbBD1aga91xFuNMuyWrWtrFoYxg5iLFShRNAzeJc7ox-EuOdJYvgIxk1GAb5NJEAwJ2vJyWeponcSSEqI/s680/IMG_4346.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihZzmpbJkVaeMmMgTbEPTF3zw7MkB2uWVc0nJAr_6B8IY6kMiow3t9_UMaoQkqqqfupUKbfNEu-bxULw4u9AVHIkSbda0Ad1HTAe0BLzp9vxxbBD1aga91xFuNMuyWrWtrFoYxg5iLFShRNAzeJc7ox-EuOdJYvgIxk1GAb5NJEAwJ2vJyWeponcSSEqI/s16000/IMG_4346.JPG" /></a></div></div>Łucja - Mariahttp://www.blogger.com/profile/10899430918622989504noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1768692870748187473.post-78714436083546249072023-08-15T18:54:00.000+02:002023-08-15T18:54:15.499+02:00Roladki z kurczaka zawijane w szynce parmeńskiej<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_JI-RpP_2DfwAgjgjtLTFZ4AoyjfjlnEwjf7QENOW5p_foOzU8YBruHOnUKEM-opGJlk20Igz65KCRVhCZpDNKWkL-XOzlvgNHJFknXksN5R1zAFQdr9nv15MgbF6NRzpehObIXO6x7heL6EEUoWqv8JPMTRkF2uFC6QtQjFkmtfGPou418a1vsi2lIw/s680/IMG_4435.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_JI-RpP_2DfwAgjgjtLTFZ4AoyjfjlnEwjf7QENOW5p_foOzU8YBruHOnUKEM-opGJlk20Igz65KCRVhCZpDNKWkL-XOzlvgNHJFknXksN5R1zAFQdr9nv15MgbF6NRzpehObIXO6x7heL6EEUoWqv8JPMTRkF2uFC6QtQjFkmtfGPou418a1vsi2lIw/s16000/IMG_4435.JPG" /></a></div><p></p><p style="text-align: justify;">Zamiast tradycyjnych kotletów z kurczaka, najczęściej robię roladki z różnym nadzieniem... Tym razem były to: pomidory suszone, cukinia, cebula ze szczypiorem... Roladki zawinęłam w szynkę parmeńską i zapiekłam...</p><p style="text-align: justify;"> Składniki:)</p><p style="text-align: justify;"> 2 filety z kurczaka, </p><p style="text-align: justify;"> 4 suszone pomidory,</p><p style="text-align: justify;"> 1 łyżka oleju z pomidorów, <br /></p><p style="text-align: justify;"> 4 plastry szynki parmeńskiej, <br /></p><p style="text-align: justify;"> 1 cebula ze szczypiorem,</p><p style="text-align: justify;"> 2 ząbki czosnku, <br /></p><p style="text-align: justify;"> kawałek cukinii (3 cm),</p><p style="text-align: justify;"> 1 oleju,</p><p style="text-align: justify;"> 1 łyżeczka ziół prowansalskich, <br /></p><p style="text-align: justify;"> sól, pieprz,<br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnEs2neGWX0y34KVbJSSQT3ckH5ijy7h0uTkqc25GYht9vr4puqChmZ_MP5IjOwqNp7QSoWLOIINsdPyFbtkGrHWBYZ4S-6tiff9YVrQa_ErPUbHeh82_6zAb4zyIrPRxc5_ImJ5hRdbXpi-pxyO1mw0JlBiok97Za74IJzGQPtB4Z1VOJcrAhmR-qo34/s680/IMG_4438.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnEs2neGWX0y34KVbJSSQT3ckH5ijy7h0uTkqc25GYht9vr4puqChmZ_MP5IjOwqNp7QSoWLOIINsdPyFbtkGrHWBYZ4S-6tiff9YVrQa_ErPUbHeh82_6zAb4zyIrPRxc5_ImJ5hRdbXpi-pxyO1mw0JlBiok97Za74IJzGQPtB4Z1VOJcrAhmR-qo34/s16000/IMG_4438.JPG" /></a></div><div style="text-align: justify;">Umyte i osuszone ręcznikiem papierowym filety z kurczaka nacinam w najgrubszej części i rozcinam tworząc większy płat (na tzw. książkę)... Delikatnie rozbijam przez folię spożywczą... Posypuje ziołami prowansalskimi, pieprzem i solą... Kroję w kostkę: suszone pomidory, cukinię, cebulę ze szczypiorem, czosnek, dodaję olej z pomidorów i całość mieszkam... Farsz wykładam na płat mięsa i zwijam w roladkę... Roladkę zawijam w dwa plastry szynki parmeńskiej... Roladki podsmażam na oleju a następnie przekładam na blaszkę i zapiekam w piekarniku w temperaturze 180 st.C aż staną się rumiane, to jest przez 25 minut... Roladki podałam z ziemniakami oraz z surówką z białej kapusty...</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx3yMzj40Nloa4N4MbVCSJkNwBrLrFFq3NJktxH5mqW6W2AVrW65BshDgG5OscyJtybd4GQkoMQS6OOVzRZMqq6EYpHwa5xWqRhYB3tvo6VX2iMcDzuW_KGQVzkDo84ZBT1fTMha7YKvnbMm8QsvxbaKzGh8kCFTclkn7Rt9HziqTmY11FMOrzbQBt0Zs/s680/IMG_4436.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="493" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx3yMzj40Nloa4N4MbVCSJkNwBrLrFFq3NJktxH5mqW6W2AVrW65BshDgG5OscyJtybd4GQkoMQS6OOVzRZMqq6EYpHwa5xWqRhYB3tvo6VX2iMcDzuW_KGQVzkDo84ZBT1fTMha7YKvnbMm8QsvxbaKzGh8kCFTclkn7Rt9HziqTmY11FMOrzbQBt0Zs/s16000/IMG_4436.JPG" /></a></div></div>Łucja - Mariahttp://www.blogger.com/profile/10899430918622989504noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1768692870748187473.post-55091556977825182692023-08-07T16:29:00.003+02:002023-08-07T16:29:42.962+02:00Knedle z czereśniami<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUTn_3OiiYX1f_W-7XdX66B2Br9VC-Ti0JPF8t7kOuLnZA_8nvuPQATGOrGJ0hTjXD2i3-aQRMTw4xQKOIB9WIzyM-vwUOcv0JF290I7reHESQAcmpvr9SuK9_c6gUOLE-_70mvF3qze_mmKTCEwOEj1-hMfo_dLF-VN8jRctl4-Bw3hMsW2K7GG2VY-Y/s680/IMG_7864.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUTn_3OiiYX1f_W-7XdX66B2Br9VC-Ti0JPF8t7kOuLnZA_8nvuPQATGOrGJ0hTjXD2i3-aQRMTw4xQKOIB9WIzyM-vwUOcv0JF290I7reHESQAcmpvr9SuK9_c6gUOLE-_70mvF3qze_mmKTCEwOEj1-hMfo_dLF-VN8jRctl4-Bw3hMsW2K7GG2VY-Y/s16000/IMG_7864.JPG" /></a></div><p></p><p style="text-align: justify;">Knedle to rodzaj klusek, które nadziewane są świeżymi i mrożonymi owocami... W okresie letnim robię je z truskawkami, morelami, śliwkami ... Bardzo lubimy knedle bo są delikatne, miękkie i przede wszystkim łatwe w wykonaniu... Tym razem zrobiłam knedle z czereśniami...<br /></p><p>Składniki:)</p><p> 0,6 kg ziemniaków,</p><p> 30 czereśni, <br /></p><p> 1 szklanka mąki pszennej,</p><p> 1 łyżka mąki ziemniaczanej, <br /></p><p> 1 jajko,</p><p> 3 łyżki oliwy E.V.</p><p> 1 łyżka bułki tartej, <br /></p><p> sól, <br /></p><p><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2020/08/knedle-z-borowka-amerykanska.html">* Knedle z borówką amerykańską *</a></p><p><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2021/06/knedle-z-borowka-amerykanska-z-buka.html">* Knedle z borówką amerykańską z bułką tartą *</a> </p><p><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2021/05/knedle-ze-swiezymi-sliwkami.html">* Knedle ze świeżymi śliwkami *</a></p><p><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2017/11/knedle-z-serem-i-ze-sliwkami.html">* Knedle z serem i ze śliwkami *</a> </p><p><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2017/03/knedle-z-sosem-truskawkowym.html">* Knedle z sosem truskawkowym *</a></p><p><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2016/09/knedle-ze-sliwkami.html">* Knedle ze śliwkami *</a> </p><p><a href="https://swojskiejedzenie.blogspot.com/2014/07/knedle-z-truskawkami.html">* Knedle z truskawkami *</a><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTL9Fm_CYHLg54Ytf85wVe-sGmecg1yOJdbMQsgvnUOrrW0VojJYhs4RfPbbJdKDQoQygBgkBU1wejaHKZDHuPuC6MAM5yFm8j_TjaKBoPwjlCZGWM1AOQDco0R0a2_GgeFyzKqIhexJxF8GcFgAkXUsnID7IqnhXXYpnBnVjnTMN3D71k9Zsxm7xcLo0/s680/IMG_7865.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTL9Fm_CYHLg54Ytf85wVe-sGmecg1yOJdbMQsgvnUOrrW0VojJYhs4RfPbbJdKDQoQygBgkBU1wejaHKZDHuPuC6MAM5yFm8j_TjaKBoPwjlCZGWM1AOQDco0R0a2_GgeFyzKqIhexJxF8GcFgAkXUsnID7IqnhXXYpnBnVjnTMN3D71k9Zsxm7xcLo0/s16000/IMG_7865.JPG" /></a></div><div style="text-align: justify;"> Ziemniaki obrałam i ugotowałam w osolonej wodzie... Odcedziłam i jeszcze gorące ubiłam tłuczkiem do ziemniaków na jednolita masę... Dodałam obie mąki oraz całe jajko... Zagniotłam ciasto i uformowałam wałek, który pokroiłam na kawałki...Czereśnie umyłam, osuszyłam i wypestkowałam... Kawałki ciasta spłaszczałam i układałam po dwie czereśnie i dokładnie zlepiałam, formując kulkę... Zagotowałam wodę, którą posoliłam wg. własnego uznania... Na gotującą wodę wkradałam knedle i od momentu ich wypłynięcia, gotowałam je jeszcze prze 3 minuty... Ugotowane knedle wyłożyłam na talerze... Na patelni rozgrzałam oliwę i dodałam bułkę tartą, którą przyrumieniłam i polałam nią ugotowane knedle...</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgydFhmmXw6GdRTATuCupsrXuDY2iu2HmfpKAJC7_hPj2YEfGR5exb9CKkWvgmiHg76xNktoQ7D9ylr1QXYA8ez4mCpUW2uX9eMn9-X_YsHd6mQPYKs76s63c1z2CTRLzJefvl3hrgzW46B945eTrvb8W7aOOlyewCna-b8MAUShAJjC_hrXOCnDtl2N3Q/s680/IMG_7867.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgydFhmmXw6GdRTATuCupsrXuDY2iu2HmfpKAJC7_hPj2YEfGR5exb9CKkWvgmiHg76xNktoQ7D9ylr1QXYA8ez4mCpUW2uX9eMn9-X_YsHd6mQPYKs76s63c1z2CTRLzJefvl3hrgzW46B945eTrvb8W7aOOlyewCna-b8MAUShAJjC_hrXOCnDtl2N3Q/s16000/IMG_7867.JPG" /></a></div></div>Łucja - Mariahttp://www.blogger.com/profile/10899430918622989504noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1768692870748187473.post-45305907292830349482023-07-28T17:30:00.002+02:002023-07-28T17:30:47.470+02:00Makaron Tagliatelle z duszonymi rzodkiewkami i pomidorkami<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjf24VEIRx9Grv00BG-QqhkFV3qGGkvJzGb7dqkJWye0qU-focH-rZ9ok-numMGj43G3UTnzk0r7o1HUzhPUSvEnhmzH10r1rskg3_iw1_BssSvaM54LkTJ0d4AAGbZLn_XKHfYr_4e1gssokaZ7cPP8tN52YYqF1moLzdnagYXKcZ4rdjpdm9wYvaUagw/s680/IMG_7097.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjf24VEIRx9Grv00BG-QqhkFV3qGGkvJzGb7dqkJWye0qU-focH-rZ9ok-numMGj43G3UTnzk0r7o1HUzhPUSvEnhmzH10r1rskg3_iw1_BssSvaM54LkTJ0d4AAGbZLn_XKHfYr_4e1gssokaZ7cPP8tN52YYqF1moLzdnagYXKcZ4rdjpdm9wYvaUagw/s16000/IMG_7097.JPG" /></a></div><p></p><p style="text-align: justify;">Makaron z rzodkiewkami i pomidorami to jedno z naszych ulubionych dań... Wiosną i jesienią udaje się wyhodować najdorodniejsze rzodkiewki... Latem wysiewam ich mniej ponieważ z powodu upałów zbyt szybko wyrastają w kwiatostany... Jemy je na surowo, dodaję do sałatek, past, na ciepło z bułką tartą, kiszę... Tym razem przyrządziłam makaron Tagliatelle z duszonymi rzodkiewkami i pomidorkami... Nam to danie bardzo smakuje...<br /></p><p style="text-align: justify;">Składniki:) </p><p style="text-align: justify;"> 200 g makaronu Tagliatelle,</p><p style="text-align: justify;"> 20 rzodkiewek,</p><p style="text-align: justify;"> 15 pomidorków koktajlowych, </p><p style="text-align: justify;"> 1 łyżka suszonych pomidorów,<br /></p><p style="text-align: justify;"> 2 cebulki dymki,</p><p style="text-align: justify;"> 1 łyżkę oleju rzepakowego, <br /></p><p style="text-align: justify;"> 2 łyżki oleju migdałowego,<br /></p><p style="text-align: justify;"> 3 ząbki czosnku,</p><p style="text-align: justify;"> pęczek bazylii,</p><p style="text-align: justify;"> zioła prowansalskie,</p><p style="text-align: justify;"> sól, pieprz, <br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigFgOGijt5kqZDdUAwOcPs6WBpWtPClk_IM3TfIsalUzhA2qojvAr3ETGZHPrffbIkJJqvrFdOFHKak9AAoBpQ6aL9OA-tLPro-B4LATpl5ZJ_-GV-ImIReOZfvhPhhf-FyhI-02tJZkuhh0448rndbj-QCAFOf1IklNRt1IxS4mZk-uJ0LlBOdMEHjOo/s680/IMG_7095.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigFgOGijt5kqZDdUAwOcPs6WBpWtPClk_IM3TfIsalUzhA2qojvAr3ETGZHPrffbIkJJqvrFdOFHKak9AAoBpQ6aL9OA-tLPro-B4LATpl5ZJ_-GV-ImIReOZfvhPhhf-FyhI-02tJZkuhh0448rndbj-QCAFOf1IklNRt1IxS4mZk-uJ0LlBOdMEHjOo/s16000/IMG_7095.JPG" /></a></div><div style="text-align: justify;">Makaron ugotowałam w lekko osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu... W naczyniu rozgrzałam 1 łyżkę oleju i dodałam pokrojoną w kostkę dymkę, czosnek oraz na pół rzodkiewki... Mieszałam i dusiłam przez około 5 minut a po tym czasie dodałam pokrojone w ćwiartki pomidorki... Całość dusiłam jeszcze przez 10 minut... Dodałam pokrojoną bazylię, pomidory suszone, doprawiłam solą i pieprzem i połączyłam z makaronem... Dodałam dwie łyżki oleju migdałowego i całość wymieszałam... Makaron podałam z dorszem smażonym... To danie bardzo nam smakowało...</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu33WnsvaWKPLm59kFSH_t_b-RvpjV7d5FBKIoioV8IXhV2D7cJaRshMLgbBoA9Tq8bLE4E_U66XCAVqjByznPyFs9FkOhunITA3qrJroiIvK-8nBzI_tvZc_qmgwYajLwEsErtd2xmN41beOix2ZllOG4ZLArstCvlzxM0hUCD5QoUjDE6UQtYPf5HVM/s680/IMG_7099.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu33WnsvaWKPLm59kFSH_t_b-RvpjV7d5FBKIoioV8IXhV2D7cJaRshMLgbBoA9Tq8bLE4E_U66XCAVqjByznPyFs9FkOhunITA3qrJroiIvK-8nBzI_tvZc_qmgwYajLwEsErtd2xmN41beOix2ZllOG4ZLArstCvlzxM0hUCD5QoUjDE6UQtYPf5HVM/s16000/IMG_7099.JPG" /></a></div><br /></div>Łucja - Mariahttp://www.blogger.com/profile/10899430918622989504noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1768692870748187473.post-10820939814187855842023-07-01T13:58:00.000+02:002023-07-01T13:58:18.270+02:00Surówka z kalarepy i świeżego ogórka<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgi5xcZTk9I_ZuL1Ildd7mnX-CGV6we3ze9vuqNFe9ffmhA9bSS20lnBGUyzNyNDPi2MY117jEwGtNhku272Zy8uNf0dg1I-gdKLab3RgAMhPET9GDWYg3zEo6-7KfxMyiAN49L5wP6feJOmHrynntnuyBG0TaJ-L8gU8pxZK9aOfJ4vKsiQGnKZcPFuRM/s680/IMG_9381.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgi5xcZTk9I_ZuL1Ildd7mnX-CGV6we3ze9vuqNFe9ffmhA9bSS20lnBGUyzNyNDPi2MY117jEwGtNhku272Zy8uNf0dg1I-gdKLab3RgAMhPET9GDWYg3zEo6-7KfxMyiAN49L5wP6feJOmHrynntnuyBG0TaJ-L8gU8pxZK9aOfJ4vKsiQGnKZcPFuRM/s16000/IMG_9381.JPG" /></a></div><p></p><p style="text-align: justify;">W tym roku zaszalałam i wiosną posadziłam sporo kalarepy... Urosła piękna i dorodna, więc się nią zajadamy niemal każdego dnia... Jemy gotowaną i w postaci surówek... Surówka to bomba witaminowa, a przede wszystkim jest idealnym dodatkiem do obiadu... Surówka z kalarepy, którą zrobiłam w piątek, jest bardzo prosta w wykonaniu i wyjątkowo pyszna...</p><p style="text-align: justify;">Składniki:)</p><p style="text-align: justify;"> 2 kalarepy,</p><p style="text-align: justify;"> 1 ogórek wężowy,</p><p style="text-align: justify;"> 0,5 cebuli czerwonej,</p><p style="text-align: justify;"> 5 rzodkiewek,</p><p style="text-align: justify;"> 2 łyżki majonezu,</p><p style="text-align: justify;"> koperek i zielona pietruszka, <br /></p><p style="text-align: justify;"> sol, pieprz,<br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc_o284KOAwqY1VjvNdI_4USrjm-zIMZEul3pOW7h2IZew9qS7nm8VUNjZO00kZz56yf_yX6sFI9gmYsm_gBcobmkYbcOswXtKsDWPe5pmng0AVCkjBErG3LWxrqjFsaqnXWBTnKKGoPL6oyVEyKmdqT3czfy1y_KA8Iy-zKe_qRgDst_FUy30_dX_mfc/s680/IMG_9384.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc_o284KOAwqY1VjvNdI_4USrjm-zIMZEul3pOW7h2IZew9qS7nm8VUNjZO00kZz56yf_yX6sFI9gmYsm_gBcobmkYbcOswXtKsDWPe5pmng0AVCkjBErG3LWxrqjFsaqnXWBTnKKGoPL6oyVEyKmdqT3czfy1y_KA8Iy-zKe_qRgDst_FUy30_dX_mfc/s16000/IMG_9384.JPG" /></a></div><p></p><p style="text-align: justify;">Kalarepy i ogórka obrałam i starłam na tarce o dużych oczkach... Starłam również rzodkiewki... Lekko posoliłam i wyłożyłam na sitko... Odcisnęłam z nadmiaru soku... Cebulę czerwoną pokroiłam w piórka... Doprawiłam pieprzem, dodałam zieleninę oraz majonez, wymieszałam... Na kilka minut schłodziłam w lodówce... Surówkę podłam z dorszem smażonym, ziemniakami i gotowaną kalarepką z bułką tartą...<br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhv3LUJR7M0lJE9jwAAGVk4gBn7tj4L__mGWZZlbnW6CuSPFlCD3qPmWxRUl1hBSxDH1Ofhhhik2RdoW27gnGuJyRHb6YOVYFOk-uGEPBqjBXLaTosWCG2nvYTUsTI3leq1CujO7Ykd2tau0_hWfw37XIzghXt57w7gyjKvkOhzHmvcgw6a4BumQnhmk9c/s680/IMG_9388.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhv3LUJR7M0lJE9jwAAGVk4gBn7tj4L__mGWZZlbnW6CuSPFlCD3qPmWxRUl1hBSxDH1Ofhhhik2RdoW27gnGuJyRHb6YOVYFOk-uGEPBqjBXLaTosWCG2nvYTUsTI3leq1CujO7Ykd2tau0_hWfw37XIzghXt57w7gyjKvkOhzHmvcgw6a4BumQnhmk9c/s16000/IMG_9388.JPG" /></a></div>Łucja - Mariahttp://www.blogger.com/profile/10899430918622989504noreply@blogger.com1