Z każdym dniem jest coraz chłodniej i to zauważa się również w ogrodzie... Ciepłolubne warzywa w takich warunkach nie mogą pobrać potrzebnych składników do wzrostu... Dlatego też kończą się ogórki i pomidory, fasolka szparagowa bardzo powoli narasta... Zerwałam ostatnie ogórki aby przygotować sałatkę...
Składniki:)
1 długi zielony ogórek,
1 łyżeczka soku z cytryny,
2 łyżki oliwy,
pół łyżeczki cukru,
kilka liści sałaty,
kilka rzodkiewek,
garść koperku,
pieprz i sól,
Ogórka obrałam i pokroiłam w plasterki, umytą sałatę porwałam na mniejsze kawałki... Dodałam pokrojony koper... W małym kubku wymieszałam sok z cytryny z oliwą, solą, pieprzem i cukrem... Polałam sałatkę, delikatnie wymieszałam... Można podać od razu...
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz