sobota, 30 lipca 2016

Sałatka z wędzonej makreli


   Sałatki  z makrelą  należą  do  moich  ulubionych  sałatek...  Ich wykonanie  jest  bardzo  proste  i  nie  zawierają wielu składników... Robię  ją  najczęściej  w  czwartek  by  mieć  w  piątek  na śniadanie  i kolację, ponieważ idealnie nadaje się... Podstawa tej sałatki, to oczywiście  świeża,  wędzona makrela...

Składniki:)

1 makrela wędzona,
1 niewielka  cebula,
3 niewielkie, ugotowane ziemniaki,
2 kiszone ogórki,
3 łyżki majonezu,
1 łyżka pokrojonego szczypiorku,
   pieprz,


Z makreli usuwam ości i rybę rozdrabniam na grubsze kawałki... Ugotowane ziemniaki, ogórki kiszone kroję w grubszą kostkę natomiast cebulę w drobną... Doprawiam pieprzem, dodaję majonez i pokrojony szczypiorek... Soli  zazwyczaj  nie  daję  ponieważ  ogórki  i makrela są dosyć słone... Sałatkę  mieszam  i  schładzam  w lodówce...


6 komentarzy:

  1. Bardzo lubię wędzoną makrelę, najczęściej jadam w paście z białym serem !
    Lusiu, bardzo chętnie wypróbuję Twój przepis !
    Pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda pysznie. Jutro biegnę po makrelę i będę się raczyć sałatką. Pozdrawiam:):):)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda pysznie. Jutro biegnę po makrelę i będę się raczyć sałatką. Pozdrawiam:):):)

    OdpowiedzUsuń
  4. Takiej wersji z ziemniakami nie znam, ale wypróbuję.
    Wygląda pysznie :-)
    Pozdrawiam :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Pierwszy raz tu u Ciebie Łucjo goszczę a tu takie pyszności.
    Ta sałatka bardzo mi się podoba.

    OdpowiedzUsuń
  6. Ciekawy pomysł na wędzoną makrelę.
    Muszę go kiedyś wypróbować.
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń