Mój asortyment obejmujący ryby jest raczej ubogi... Jem tylko: filet z dorsza atlantyckiego, śledzie matias i a'la matias, wędzoną makrelę, sardynkę i tuńczyka w oleju... Tym razem zrobiłam sałatkę makaronową z tuńczykiem... Jest jedną z naszych ulubionych sałatek bo jest pyszna i prosta w wykonaniu... Idealnie nadaję się na kolację, na piknik czy lunch czy danie obiadowe...
Składniki:)
20 dkg makaronu świderki,
1 puszka tuńczyka w oleju,
2 cebulki szalotki,
2 ząbki czosnku,
10 zielonych oliwek,
1 papryka konserwowa,
3 łyżki majonezu,
sól, pieprz,
Makaron gotuję al dente... Odcedzam, przelewam zimną wodą i przekładam do salaterki... Dodaję: paprykę pokrojoną w drobne paseczki, cebulkę szalotkę w kostkę, czosnek przeciskam przez praskę, odcedzonego z oleju tuńczyka oraz majonez... Doprawiam pieprzem i ewentualnie solą... Mieszam i odstawiam do lodówki aby smaki się przegryzły...
Wygląda bardzo apetycznie. Od kilku już dni przymierzam się do tuńczyka, a tutaj wspaniała sałatka. Oczywiście przepis wykorzystam. Dziękuję i serdecznie pozdrawiam:):):)
OdpowiedzUsuńCoś nie mogę przekonać się do tuńczyka. Próbowałam parę razy.
OdpowiedzUsuńMoże tym razem mi się uda, dzięki temu przepisowi😉
Smacznie pozdrawiam😃🥗