Sałatki u nas cieszą się dużym powodzeniem i dlatego robię je dosyć często... Tym razem zrobiłam sałatkę ziemniaczaną, która na dobre zagościła w moim domu bo jest pyszna, łatwa i niedroga...
Składniki:)
5 średnich ziemniaków,
15 dkg polędwicy sopockiej,
2 ogórki kiszone,
1 winne jabłko,
1 cebulka szalotka,
2 ząbki czosnku,
2 łyżki majonezu,
1 łyżeczka musztardy,
sól, pieprz,
Ziemniaki obieram i gotuję do miękkości... Studzę i kroję w w dużą kostkę... Polędwicę sopocką kroję w szersze paski, a cebulkę, jabłko, ogórki i czosnek kroję drobniutką kostkę...Wszystkie składniki łączę ze sobą, dodaję pieprz, musztardę i majonez... Całość dokładnie mieszam... W razie potrzeby doprawiam solą i jeszcze pieprzem... Podaję po schłodzeniu...
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz