Uwielbiamy sałatki i właściwie to jesteśmy sałatkożercami... Tym razem przygotowałam pyszną sałatkę z jajkami, kukurydzą, ogórkiem konserwowym i awokado... Jest prosta w wykonaniu, pyszna w smaku i pożywna...
Składniki:)
3 jajka ugotowane na twardo,
1 awokado,
ćwiartka cebuli czerwonej,
3 ogórki konserwowe,
2 ząbki czosnku,
1 mała puszka kukurydzy,
3 łyżki majonezu,
1 łyżeczka pieprzu marynowanego,
szczypiorek, pietruszka,
sól, pieprz,
Ugotowane jajka, ogórki konserwowe oraz awokado pokroiłam w kostkę... Cebulę czerwoną pokroiłam w piórka a czosnek przecisnęłam przez praskę... Dodałam zielony marynowany pieprz, kukurydzę oraz pokrojoną pietruszkę i szczypiorek... Dodałam majonez, doprawiłam solą i pieprzem... Wszystko delikatnie wymieszałam i schłodziłam w lodówce... Sałatka bardzo nam smakowała...
Dzięki za kolejną kulinarna inspirację. Źyczę smacznego - Gośka N.
OdpowiedzUsuń