Nie każdy lubi kalafiora ze względu na jego smak, aromat... My go uwielbiamy i latem bardzo często gości na naszym stole... Kilka dni temu na piątkowy obiad zrobiłam makaron z kalafiorem... To była doskonała propozycja obiadowa...
Składniki:)
Włoski makaron pappardelle według uznania (bardzo szerokie wstążki)
połówka kalafiora,
pół cukinii,
pół papryki czerwonej,
cebula,
3 ząbki czosnku,
3 łyżki oliwy E.V.
suszony tymianek, zioła prowansalskie,
rzeżucha,
sól, pieprz
Kalafior blanszuję we wrzątku przez 5 minut... Na patelni rozgrzewam oliwę dodaję pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek.... Podsmażam, po 5 minutach dodaję pokrojoną cukinię i paprykę... Doprawiam pieprzem, solą, dodaję tymianek i zioła prowansalskie... W międzyczasie gotuję makaron al dente... Odcedzam makaron i łączę z cebulą, papryką oraz z kalafiorem... Rozkładam na talerze i posypuję rzeżuchą...
Beautiful portion.
OdpowiedzUsuńWitam.
OdpowiedzUsuńAle super danie. Czytam przepis i już czuję ten smak. Teraz tylko pozostaje zakupić produkty i do dzieła, bo uwielbiam makaron.
Smacznego i pozdrawiam - Małgorzata N.
Hej, zrobione i zjedzone. Twoje przepisy są super.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam i życzę smacznego - Małgorzata N.
Chcę tylko szybko poradzić każdemu, kto ma trudności w jego związku z kontaktem z Dr.Agbazara, ponieważ jest on jedyną osobą zdolną do przywrócenia zerwanych związków lub zerwanych małżeństw w terminie 48 godzin. ze swoimi duchowymi mocami. Możesz skontaktować się z Dr.Agbazara, pisząc go przez e-mail na adres ( peacefulhome1960@zohomail.com ) w każdej sytuacji życia znajdziesz siebie.
OdpowiedzUsuń