środa, 23 marca 2022

Sałatka ziemniaczana z czerwoną cebulą

 

Kolejna, niby zwyczajna ale bardzo pyszna, lekka i prosta  w wykonaniu sałatka ziemniaczana... Jest doskonałym dodatkiem do mięsa lub na grilla...

Składniki:)

0,70 kg ziemniaków sałatkowych,

     1 czerwona cebula,

     4 ogórki konserwowe,

 Sos:)

     2 łyżki oleju,

     4 łyżki zalewy z ogórków konserwowych,

     2 ząbki czosnku,

     1 łyżeczka miodu,

       sól, pieprz wg uważania,

* Sałatka ziemniaczana z szynką konserwową *

 * Prosta sałatka ziemniaczana *

* Sałatka ziemniaczana z ogórkiem konserwowym *

* Sałatka ziemniaczana *

* Niemiecka sałatka ziemniaczana *

Wszystkie składniki sosu wymieszałam razem z czosnkiem przeciśniętym przez praskę i odstawiłam... Ziemniaki wykorzystałam z obiadu z dnia poprzedniego i pokroiłam w sporą kostkę... Cebulkę pokroiłam w piórka a ogórki w mniejsze kawałki... Całość polałam sosem, wymieszałam i włożyłam do lodówki na godzinę... Sałatkę ziemniaczaną podałam na obiad z duszoną wieprzowiną...


3 komentarze:

  1. Zazwyczaj kupuję sałatkę ziemniaczaną kiedy jestem w Guben.Twój przepis zachęcił mnie do proby zrobienia tego przysmaku samodzielnie! wygląda pysznie.

    OdpowiedzUsuń