poniedziałek, 4 marca 2024

Sałatka ziemniaczana z koperkiem

 

Jestem fanką sałatek a ziemniaczanej szczególnie... Dosyć często ją przyrządzam... Tym razem zrobiłam z dodatkiem koperku... Jest niezwykle prosta w wykonaniu, smaczna... Idealnie nadaje się na kolację, obiad,  do mięs z grilla...

Składniki:)

4-5 ziemniaków,

10 dkg szynki konserwowej, (nieobowiązkowo)

   3 ogórki konserwowe, 

   2 ząbki czosnku,

   3 łyżki majonezu,

   1 łyżeczka musztardy,

    1 szalotka,

      pół cebuli czerwonej,

      pęczek koperku,

      sól, pieprz, 

* Sałatka ziemniaczana z papryką konserwową *

* Sałatka ziemniaczana z koperkiem i fasolką szparagową * 

* Sałatka z ziemniakami i kalafiorem *

* Sałatka ziemniaczana z czerwoną cebulą * 

* Sałatka ziemniaczana z szynką konserwową *

* Prosta sałatka ziemniaczana * 

* Sałatka ziemniaczana z ogórkiem konserwowym *

* Sałatka ziemniaczana * 

* Niemiecka sałatka ziemniaczana *

Ziemniaki gotuję do miękkości... Studzę i kroję w większą kostkę...Cebule kroję w piórka.. Ogórki i szynkę kroję w większą kostkę... Czosnek przeciskam przez praskę... Dodaję pokrojony koperek, musztardę  i majonez... Wszystko dokładnie mieszam... Praktycznie sałatka jest gotowa, wystarczy jeszcze tylko doprawić solą i pieprzem do smaku... Całość kolejny raz dokładnie mieszam i schładzam w lodówce..

2 komentarze:

  1. My bardzo lubimy sałatki. Robię też ziemniaczaną w trochę innej wersji. Twoja wygląda znakomicie. Przepis wykorzystam w najbliższych dniach. Pozdrawiam serdecznie:):):)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pycha, uwielbiam takie sałatki, a te z ziemniakami szczególnie, czasem robię taką zwykła, francuską: ziemniaki, cebula, ogórek kiszony, oliwa i trochę przypraw. Good food. Serdeczności!

    OdpowiedzUsuń