Donuty, to pączki z dziurką... To jeden z najpopularniejszych słodkich przekąsek i deserów w Ameryce Północnej... Jedna historia ich powstania mówi, że zostały wymyślone XIX wieku przez holenderskich osadników... Kolejna, że ich twórcą był kapitan statku wojennego Hanson Gregory... Hanson lubił pączki bo zewnątrz były chrupiące, jednak ich środek zawsze wyrzucał bo był niedopieczony... Kiedy wrócił z morza do domu, pokazał swojej matce co wymyślił, aby pączki były zjadliwe... Na początku te pączki stały się lokalnie popularne... W czasie I wojny światowej stały się hitem... Popularność przysmaku rozprzestrzeniła się w całych Stanach Zjednoczonych... Ja też je bardzo lubię, bo są przepyszne, delikatne i puszyste...
Składniki:)
30 dkg maki,
0,5 szklanki mleka,
0,5 łyżeczki soli (płaskiej)
3 łyżki cukru,
1 jajo,
1 żółtko,
15 g świeżych drożdży,
3 łyżki oleju,
3 łyżki masła,
olej do smażenia,
Delicious.
OdpowiedzUsuńOponki robiłam a teraz spróbuje Twoje DONATY!!!
OdpowiedzUsuńOponki sprzed lat robione chętnie, teraz rzadziej,ale przepis mi znany😊
OdpowiedzUsuń