Sałatki u nas cieszą się dużym powodzeniem i dlatego robię je dosyć często... Tym razem zrobiłam sałatkę ziemniaczaną, która na dobre zagościła w moim domu bo jest pyszna, łatwa i niedroga...
Składniki:)
5 średnich ziemniaków,
15 dkg polędwicy sopockiej,
2 ogórki kiszone,
1 winne jabłko,
1 cebulka szalotka,
2 ząbki czosnku,
2 łyżki majonezu,
1 łyżeczka musztardy,
sól, pieprz,
Ziemniaki obieram i gotuję do miękkości... Studzę i kroję w w dużą kostkę... Polędwicę sopocką kroję w szersze paski, a cebulkę, jabłko, ogórki i czosnek kroję drobniutką kostkę...Wszystkie składniki łączę ze sobą, dodaję pieprz, musztardę i majonez... Całość dokładnie mieszam... W razie potrzeby doprawiam solą i jeszcze pieprzem... Podaję po schłodzeniu...
I have to do that!
OdpowiedzUsuńPrawdziwy klasyk. Czy wiesz, że modne są dyskusje, co dajemy do sałatki ziemniaczanej? Zwolennicy groszku zwłaszcza przekonują do swoich racji.:))
OdpowiedzUsuńSerdeczności.))
Witam.
OdpowiedzUsuńNie jadłam i nie robiłam nigdy takiej sałatki. Dzięki Twojemu przepisowi zrobię i wyślę Ci zdjęcie. Ślinka leci mimo to, że jestem po kolacji.
Smacznego i pozdrawiam - Małgorzata N.