wtorek, 15 maja 2018

Tradycyjna surówka z kiszonej kapusty


Surówka z kapusty kiszonej jest tradycyjnym dodatkiem do obiadu... Jest pyszna,, prosta w wykonaniu i oczywiście bardzo zdrowa... Zawiera duże ilości witaminy C, E, fosforu, magnezu i wapna...
Składniki:)
500 g  kapusty kiszonej,
    2  marchewki,
    1 cebulka,
    1 łyżeczka cukru,
    3 łyżki oleju,
       pieprz czarny,
       szczypiorek,   


* Kapustę kiszoną *    odciskam z soku, i drobno kroję... Marchewki ścieram na tarce o dużych oczkach, cebulę kroję w drobną kostkę i dodaję do kapusty... Dodaję olej, pieprz i cukier... Mieszam i na koniec posypuję szczypiorkiem... Stawiam na stole...


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz