Uwielbiamy wszystkie sałatki i dlatego bardzo często goszczą na naszym stole... Tym razem jest to sałatka śledziowa... Ta jest zupełnie prosta ale naprawdę pyszna...
Składniki:)
4 filety śledziowe a'la matias,
1 łyżka octu winnego,
3 ogórki małosolne,
1 cebula,
1 jabłko,
pół czerwonej, konserwowej papryki,
3 łyżki majonezu,
szczypta cukru, pieprz,
Śledzie zalałam zimną wodą i dodałam 1 łyżkę octu winnego... Moczyłam przez 2 godziny... Po tym czasie śledzie osuszyłam i pokroiłam w paseczki... Dodałam pokrojone w kostkę ogórki, w drobną kostkę jabłko oraz sparzoną cebulę pokrojoną w kostkę i paprykę w paseczki, doprawiłam pieprzem... Dodałam majonez i całość dokładnie wymieszałam... Schowałam sałatkę w lodówce aby się schłodziła a smaki przegryzły...
Beautiful food portion...
OdpowiedzUsuń