Sałatka ziemniaczana z koperkiem i fasolką szparagową

 

Bardzo często robię sałatki ziemniaczane... Uwielbiam obierać ziemniaki i bardzo często zostaje mi spora porcja z obiadu... Ponieważ w moim domu nigdy nie marnuje jedzenia, dlatego zawsze przygotowuję z nich jakąś sałatkę ziemniaczaną... Tym razem była z koperkiem oraz zieloną fasolką szparagową...

Składniki:)

   50 dkg ugotowanych ziemniaków,

   30 dkg ugotowanej zielonej fasolki szparagowej,

     1 cebula czerwona,

     2 ząbki czosnku,

     2 łyżeczki  pieprzu zielonego w zalewie,

     3 łyżki majonezu,

       pół pęczka zielonego koperku, 

* Sałatka z ziemniakami i kalafiorem *

* Sałatka ziemniaczana z czerwoną cebulą *

* Sałatka ziemniaczana z szynką konserwową * 

* Prosta sałatka ziemniaczana *

* Sałatka ziemniaczana z ogórkiem konserwowym * 

* Sałatka ziemniaczana *

* Niemiecka sałatka ziemniaczana *

Ugotowane ziemniaki pokroić wielkości kęsa a fasolkę szparagową na 3 cm kawałki, cebulkę i czosnek w drobną kostkę... Dodaję pokrojony koper oraz zielony pieprz i majonez... Wszystko dokładnie mieszam... Raczej nie dodaję soli ponieważ była użyta do gotowania ziemniaków, majonez też jest już odpowiednio doprawiony... Lubię taką sałatkę na śniadanie lub obiadu...